陆游最爱吃的三种美食,你吃过几种?


陆游最爱吃的三种美食,你吃过几种?

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1、陆游关于美食的诗有哪些?
你好 , 很乐意回答你的问题 。 陆游关于美食的诗有以下几首 。 第一首食粥 宋 · 陆游世人个个学长年 , 不悟长年在目前 。 我得宛丘平易法 , 只将食粥致神仙第二首甜羹 宋 · 陆游山厨薪桂软炊粳 , 旋洗香蔬手自烹 。 从此八珍俱避舍 , 天苏陀味属甜羹 。 第三首对食戏作 宋 · 陆游霜余蔬甲淡中甜 , 春近灵苗嫩不蔹 。 第四首花下小酌 宋 · 陆游柳色初深燕子回 , 猩红千点海棠开 。 鮆鱼莼菜随宜具 , 也是花前一醉来 。
【陆游最爱吃的三种美食,你吃过几种?】其实我们的陆游大诗人有些另一个不为人熟知的身份 , 那就是:大美食家 , 简称“吃货” , 据后人统计 , 在他的诗词中 , 咏叹佳肴的足足有上百首 。 便是他就地取材 , 用竹笋 , 蕨菜和野鸡等物 , 烹制出一桌丰盛的宴席 , 吃得宾客们“扪腹便便”赞美不已 。
2、陆放翁的美食诗文 , 你知道多少?
陆放翁是我非常喜欢的一位诗人 , 他也是一位资深“吃货”!一首《蔬食戏书》便将他吃货气质暴露无遗 。 陆游这里讲的“小饼”即春饼 , 也就是我们所熟知的“春卷” , 这是成都冬春季节最具风味特色 , 也最富诗情画意的传统小吃 。 讲的是他看到成都人立春时节踏青赏花 , 喜食春卷 , 这一历久不衰的时令食俗 。 可以想象 , 对成都美食向来没有抵抗力的陆游 , 自然也是没少吃!
——卜算子·咏梅说起陆游 , 最为人们熟知的是他的诗人身份 , 但是除了诗人 , 他还有一个爱好 , 就是喜欢美食 , 也算是一个美食家呢 。 陆游一生的诗歌留存于后世的有九千首之多 , 其中 , 写到各种美食的诗歌有一百首左右 , 下面一起看看他都写过哪些美食吧 。 由此可见 , 陆游也是深谙养生之道啊 , 他认为食粥是健身养生的不二法门 。 看完陆游的美食诗文 , 不仅能看出他本人的兴趣爱好 , 也能了解到那个时代人们的饮食习惯 。
3、陆游为什么能活到八十多高龄?与晚年基本吃素有关
陆游的词《沁园春.洞庭春色》 , 就是描写美味的 。 算英雄成败 , 轩裳得失 , 难如人意 , 空丧天真 。 请看邯郸当日梦 , 待炊罢黄粱徐欠伸 。 方知道 , 许多时富贵 , 何处关身 。 人间定无可意 , 怎换得、玉鲙丝莼 。 洛水秦关千古後 , 尚棘暗铜驼空怆神 。 何须更 , 慕封侯定远 , 图像麒麟 。 这里的玉脍指的就是切成像玉一样的颜色的切成薄片的鱼 , 丝莼就是以莼花丝做成的莼羹 , 也是吴地名菜 。
陆游~是南宋著名的诗人 , 他还是一位精通烹饪的专家 , 在他的诗词中 , 咏吟烹饪的有上百首 。 陆游不但会做 , 而且很懂得烹调技术 。 他长期在四川为官 , 对川菜兴味浓厚 。 陆游到了晚年 , 基本吃素 , 他认为吃素既节俭 , 又可养生 。 又认为吃粥可以强身益气 , 延年益寿 , 他在《食粥》诗中写道:“世人个个学长年 , 不悟长年在目前 。 我得宛丘平易法 , 只将食粥致神仙 。 ”他之所以能够活到八十多高龄 , 恐怕同他吃粥与晚年基本吃素有一定的关系 。

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