1、手把手教你做好吃的韭菜猪肝
将锅内加水上火烧开 ， 放入洗干净的猪肚 ， 汆烫一下捞出 。 另起一锅 ， 锅内放水 ， 放入汆过的猪肚、煮水用的配料、15ml料酒 ， 烧开后改小火煮约1个小时 ， 煮熟捞出备用 。
2.猪肝从冰箱取出后 ， 准备好一盘淀粉 ， 油锅热至170度左右时 ， 把猪肝均匀拍上淀粉 ， 入锅煎炸至两面脆黄 ， 时间不需要很久 ， 表面成型即可 ， 基本上是外脆里嫩的状态 ， 煎炸完后出锅备用 。 平底锅烧热后加1大勺油 ， 油热起来之后将蛋液倒入锅中 ， 迅速划散 ， 半凝固状即可 ， 出锅备用 。 4.平底锅烧热加适量油 ， 倒入韭菜翻炒至香味出来 。
2、火爆双脆猪大肠的做法
火爆双脆是一道四川省的汉族传统名菜 ， 属于川菜系 。 主料为猪肚和鸡胗 ， 其口味特别 ， 脆嫩爽口 ， 咸鲜味美 ， 是一道简单易做但是味道可口的家常菜 。 皆以内脏做的美味 。 猪的内脏可制肚肺汤 ， 也可以做猪汤 。 内脏虽美味 ， 也要少吃 ， 多了会增加胆固醇的哦！
娟子介绍几道猪大肠的制作方法 ， 希望大家喜欢；{!-- PGC_VIDEO:{thumb_height: 360, thumb_url: 559a0005e9efbe82379e, vname: , vid: 2f55b25abac8495b986c5ba597fe6baa, thumb_width: 640, src_thumb_uri: 559a0005e9efbe82379e, sp: toutiao, update_thumb_type: 1, vposter: http://p1.toutiaoimg.com/origin/559a0005e9efbe82379e, video_size: {high: {duration: 172.8, h: 480, subjective_score: 0, w: 854, file_size: 17067223}, ultra: {duration: 172.8, h: 720, subjective_score: 0, w: 1280, file_size: 35399168}, normal: {duration: 172.8, h: 360, subjective_score: 0, w: 640, file_size: 11450162}}, duration: 172.8, file_sign: 784da37d524025507810ace491b19aad, md5: 784da37d524025507810ace491b19aad, vu: 2f55b25abac8495b986c5ba597fe6baa
3、我家正常烧的一道菜
我家正常烧的一道菜鸭肫炒芹菜 。 先把鸭肫用盐先净 ， 切片、放点盐、糖、料酒、生抽、葱花、生姜米淹制20分钟 。 锅中倒油放入淹制好的鸭肫炒斤2分钟再放入芹菜即可 。
推荐几种：有猪肚、猪腰、猪小肠、猪心、 1、猪肚洗干净外面了翻里面出来洗盐、大把盐搓揉猪肚久一点、再地瓜粉搓揉洗净、再用少许食用油揉捏洗净后放入开水锅中焯一下捞到冷水浸泡一会儿、这样的猪肚会脆、然后煲汤、猪肚莲子汤、猪肚装整个洗净乌鸡炖汤、2 猪腰2个洗干净 中间里面白的要去干净泡几分钟盐水、取出切花片用油锅放几片姜后倒入猪腰花炒一下备用、另外煮开水放猪腰和少许枸杞煮熟煮开上面泡沫去掉不能喝、加
4、用动物内脏做成的美食 ， 望大家喜欢
动物内脏 ， 不仅是人们日常饮食中的美味佳肴 ， 而且对治疗人体的某些疾病也有一定的药用价值 。 现在我为大家做两只用动物内脏做成的菜肴 ， 望大家喜欢 。 炒锅至旺火上 ， 倒入植物油 ， 烧至八成熟 ， 炒猪肝变色 ， 倒入黄精 ， 竹玉浓缩汁 ， 煮沸后烹入黄酒 ， 并用文火焖至酥烂 。 加精盐、白糖、味精 ， 湿淀粉勾薄芡 ， 即可佐餐食用 。
【两只用动物内脏做成的菜肴 以动物内脏做成的美食有哪些】你好 ， 你的问题我来回答 。 很多动物的内脏都可以做成美食 。 而且各具特色 ， 下面我分享下一道猪内脏做的美食 ， 爆炒生肠 ， ①买回的生肠洗净 ， 切花刀 ， 再洗净焯水备用 。 ②蒜米 ， 姜 ， 小米辣 ， 切粒备用 ， 芹菜蒜苗切段备用③起锅上火 ， 锅热下油 ， 下蒜米姜小米辣爆香 ， 下生肠大火爆炒 ， 锅边淋入米酒 ， 调味下 ， 蚝油 ， 酱油 ， 白胡椒粉 ， 白糖 ， 鸡粉 ， 盐 。 快速翻炒 ， 最后下芹菜和蒜苗段 ， 翻炒均匀 ， 出锅装盘 ， 美味即成 。 非常脆爽的一道菜 。
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