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1、两夫妻在菜市场卖卤菜是怎样的体验？
只要把好质量、卫生、服务 ， 你一定挣钱！
【两夫妻在菜市场卖卤菜挣不挣钱？ 小区门口卖卤菜挣钱吗】我家隔壁的菜市场 ， 一对夫妻卖卤菜的 ， 生意超级好 ， 一个菜市场一共有三家卖卤菜的 ， 其他两家加起来估计都卖不过他一家那两家明显不如他家 。 两夫妻在菜市场卖卤菜应该有七八年了 ， 已经买了两套房子 ， 还一个儿子上大学 ， 女儿正在读高中 。 都是靠两口子卖卤菜的收入 。 两口子人都很热情 ， 经常去他家买卤菜 ， 从来不用担心缺斤短两 ， 还经常把几毛或是一块给免了 ， 就这点我就会经常到他家买东西 ， 去他那买卤菜 ， 又好吃心里还舒服 。
2、开个熟食店赚钱吗？
总之 ， 干那一行都有赚钱的也有做不下去关门大吉的！有竞争才有市场嘛！我们无论选择做什么 ， 谨慎选 ， 认真做 ， 坚持做 ， 就一定会有所收获！但如果你都做到了 ， 那么恭喜你离成功不远了！！
开个熟食店挣钱不挣钱完全决定于你的经营 。 熟食的质量是第一位的 。 色香味俱全 ， 干净卫生才行 。 香气扑鼻 ， 色泽鲜亮 ， 冒着热气 ， 谁不愿意买呢？提醒大家的是现在人们越来越注重食品安全 ， 对添加剂之类的很敏感 ， 以前人们做熟食都加硝 ， 好看也容易熟 。 但加硝导致熟食含有致癌物亚硝酸盐 ， 人们对此避之不及 ， 所以做熟食就不要加硝了 。 而且可以把不加硝作为一个卖点加以宣传 ， 会有不错的效果的 。
3、熟食店倒闭了 ， 你还是别往前冲了
看了一圈评论没有一个人说到点上 ， 可能这些人都没做过买卖 ， 问他们等于白问 。 另外熟食爱坏卖的慢的话剩下第二天就变黑了就不好卖了 ， 现在全国的经济都不咋好熟食这么贵大家能不吃就不吃了现有很多大的品牌熟食店都倒闭了 ， 你还是别往前冲了 。
开个熟食店是可以赚钱的 ， 但每一个行业都各自的条件和困难 。 开店不是那么轻易能赚钱 ， 赚钱都是持久坚持辛苦劳作慢慢做好的那部分人 。 所以做任何行业都必须有失败关门的心里准备 ， 心中要有坚持才能成功的颜语 ， 不拆不劳奋勇拼搏的执着精神 。
4、卤肉熟食店如何控制成本？
“雏鸟初心” 首先自我介绍一下 ， 我从事熟食行业7年 ， 熟食前景还是不错的 。 所谓成熟商圈就是人流量大 ， 例如便民菜市场附近或四周入住率比较高的小区围绕的街道 。 相对于这种店面租金比较高 ， 我目前在二线城市 ， 50平米租金大概4万元左右 。 冷柜1.8米的1个2500元放原材料 。 前期原材料及辅料采购必须备足 ， 开业3天 ， 按一天卖5000元算 ， 你的采购9000元的原材料 。
卤肉熟食店的平均利润一般在40%至50%之间 ， 这个关键在于你的成本控制水平如何 。 总体来说 ， 卤肉熟食店控制成本的方法很重要 ， 比如将利润率高的产品用来打造爆品 。
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