1、到了曲靖必须吃吃一碗当地最出名的蒸饵丝
【曲靖有哪些好吃的？ 曲靖有哪些好吃的小吃】到了曲靖必须吃吃一碗当地最出名的蒸饵丝 ， 我给大家推荐的是位于曲靖市麒麟区一家口碑和味道都非常好的拽老汉蒸饵丝店 ， 当时我去曲靖时就专门跑去找这家店 ， 虽然这家店面很简朴 ， 但是这并不影响络绎不绝的外地旅客前来品尝 ， 他家的饵丝味道好 ， 份量足 ， 价格便宜 ， 将肉末榨菜 ， 葱花 ， 酸菜等全部拌在一起 ， 加上饵丝的嚼劲很好 ， 简直完美 ， 大家有机会都可能去品尝下 ， 绝对不虚此行 。
蒸饵丝那是曲靖的一张名片 ， 好多外地人来曲靖都会尝一尝的 ， 但是现在曲靖的蒸饵丝感觉没灵魂了 。 好些外地人慕名来曲靖吃了也说不怎么滴！更不要说我们这些老曲靖了 ， 再也没有以前的那种味道了 。 在后来的钰树庄 ， 大富贵 ， 也还是继承了曲靖饵丝的精髓 ， 也辉煌过一段时间 ， 现在也是没那种口味了 。 还有前北路的莲花小吃 ， 胜峰的雪莲花 。
2、曲靖名小吃饵丝
评论里的真呢是在介绍吗？吵架的不说了 ， 还有贬低的 ， 介绍卤面的 ， 米线的 ， 别人问的是蒸饵丝 ， 让我来吧 。 目前最多的最常听说的饵丝：老三 ， 老街 ， 靖晨园 ， 北颖园 ， 大富贵 。
讲真的 ， 在曲靖小吃中 ， 饵丝的确好吃 ， 但吃多了不好消化 ， 偶尔吃一次感觉很好 ， 天天吃就耐不住了 。 吃饵丝甜酱油一定不能少 ， 当然不爱吃的也可以不放 。 总之 ， 饵丝可以作为曲靖名小吃代表 ， 但不宜经常吃 。 看见一网友打击饵丝 ， 说没陆良米线好吃 ， 其实陆良米线在曲靖没一家做得好的 ， 必须去陆良吃黄金娣才正宗 ， 关键是肉帽特别香 。
3、曲靖最出名的蒸饵丝店是哪家？
你好 ， 相信很多人都知道 ， 曲靖的蒸饵丝非常的出名 ， 不仅历史悠久、味道独特 ， 而且历史悠久 ， 从上个世纪的八十年代发展到现在 ， 蒸饵丝根据人们的口味发展得越来越丰富 ， 也越来越独特、越来越好吃了 。 作为蒸饵丝的发源地 ， 来到曲靖 ， 绝对要来上一碗蒸饵丝 ， 才真的爽 。 既然问题是曲靖最出名的蒸饵丝店是哪家？
不请自来 ， 作为一个土曲靖 ， 非常爱吃蒸饵丝 。 这种食物可能是曲靖独有 ， 炸酱香浓 ， 烫韭菜提鲜 ， 甜酱油让每一根饵丝都油亮红润 ， 并且可以让每一种味道都均匀的附着在饵丝之前上 ， 所以吃蒸饵丝的时候千万不要强调店家不要放甜酱油 ， 蒸饵丝、卤米线如果没有甜酱油就失去了它的灵魂 。 作为一种以大米为原料的食物 ， 在曲靖这个城市大街小巷随处可见 。
4、舌尖上的曲靖之蒸饵丝
为了满足吃货们的味蕾 ， 今天就详细介绍一下饵丝 。 曲靖市在云南省是排名第二大城市 ， 绿化是搞得最好的城市 ， 曲靖物产丰富 ， 也是旅游圣地之一 。 饵丝的主要吃法和云南的另一特色小吃米线相似 ， 只是二者口感存在差异 。 曲靖蒸饵丝的由来 。 在当时的曲靖市学院街口有一家餐馆 ， 名叫北颖源 ， 店面不大 ， 但是因为该店的主要小吃_———蒸饵丝 ， 制作非常精细 ， 风味十分独特 ， 所以天天顾客盈门 ， 名声远播 。 从此蒸饵丝便被曲靖人民所深深喜爱 。
蒸饵丝是曲靖的特色小吃 ， 去过曲靖的朋友 ， 必定要吃一碗热气腾腾的蒸饵丝 。 如不吃似乎感觉就像没去过曲靖一样 ， 丢魂落魄似的 。 正宗的曲靖蒸饵丝 ， 在入蒸之前要浇上很好的菜籽油 ， 然后再均匀抹开 ， 一丝一丝地分开 。 一碗最正宗的曲靖蒸饵丝就做成了 ， 再配上一碗飘着葱花香味的大骨汤 ， 那才叫一个美啊！对于一个外地人来说分不开好坏 ， 只要在曲靖是开蒸饵丝店的 ， 哪家都好吃 。
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