怎么提取豌豆淀粉


怎么提取豌豆淀粉

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1、将干豌豆挑去杂质 , 淘洗干净 , 阳光下曝晒一天 。
2、用粉碎机分多次将豌豆粉碎成细粉 。
怎么提取豌豆淀粉

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【怎么提取豌豆淀粉】3、将豌豆粉倒入凉水中充分泡发 , 然后把水粉浆倒入豆浆机细磨 。
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4、将磨好的生碗豆浆用纱布(两层纱布折叠)过滤去渣 。沉淀至水清 , 沥干清水 , 留下淀粉 。
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5、淀粉在太阳下晒干 , 成块状的淀粉用粉碎机磨成细粉即可 。
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