文章插图
【冷冻三年的卤水还能用吗】不能 。细菌生存能力是比温血动物强 ， 在冰箱里有的细菌进入休眠 ， 而有的细菌则继续繁殖 ， 卤水已经变质 ， 继续食用危害人体健康 。
卤水：卤水 ， 即槟榔卤水 ， 是用氢氧化钙和饴糖经过热反应得到的一种褐色浆体 。一般在这种浆体中 ， 还加入了甜味剂以及多种食用香精香料 。
卤菜：卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称 ， 是各地区耳熟能详的家常菜 。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等９大系列 。
它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后 ， 经刀工处理 ， 简单包装 ， 即可食用 ， 特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带 ， 备受人们的喜爱 。
中国卤菜源远流长 ， 种类繁多 ， 风味各异 ， 一直以它独有的形式在不断的超越与发展 ， 在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力 ， 而且不论城市乡间 ， 放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹 。
相关经验推荐
- 天秤女爱上你三个阶段 为什么天秤座女生这么有魅力，天秤女为什么这么吸引人
- 你好很高兴回答你的问题，这个剧热度现在是非常高的，在古装热剧榜是前三名
- 澳大利亚三大支柱产业
- 床头放三样最旺财 一进门就看见床尾，主卧正对入户门是大忌吗
- 干蘑菇过期三年能吃吗
- 西瓜冷藏三天可以吃吗
- 快递冰袋可以保持冷冻多久
- 静电的三个危害
- 三字男生精选qq游戏名字
- 三洲五海之地的五海是哪五海