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1、棉花糖可以自己制作吗
您好 ， 如果有棉花糖机的话正常来说是可以制作的 。 如果没有棉花糖机器 ， 打丝就已经很困难了 。 以前在街边卖过棉花糖路过 。
你好 ， 很高兴来回答你的问题 ， 棉花糖可以自己制作的！打发蛋清 ， 10克白糖分三次加入 ， 打发至有白色小弯钩不掉落的状态 ， 白色固态硬性发泡 。 淀粉可以多一些 ， 做好以后不要倒掉 ， 用保鲜袋装起来 ， 下次做棉花糖还可以用的 。
2、在家也可以做棉花糖
在家是可以制作棉花糖的 ， 不过要有以下原料：水 ， 鸡蛋清 ， 吉利丁片 ， 麦芽糖 ， 红色素 ， 绿色素 ， 柠檬汁 ， 细砂糖 ， 玉米淀粉 。 这些原材料基本上都能在某宝买到 。 软绵绵 ， 依依韧的棉花糖做好了
步骤4：将糖水加入打发好的蛋白中 ， 并用打蛋器不断搅拌直到温度比手心温度略高一些步骤5：可以将步骤4的混合物装入裱花袋也可以直接用勺 ， 放到铺好玉米淀粉的烤盘中 ， 玉米淀粉主要是为了防粘 ， 用裱花袋挤压或用勺任意摆放造型 ， 棉花糖表面滚上玉米淀粉 ， 等待棉花糖彻底晾干后 ， 抖落掉玉米淀粉就可以食用了 。
3、小棉花糖也可以自己做[emoji]1f353[/emoji]
小棉花糖也可以自己做工具/原料more蛋白 细砂糖 水 砂糖 吉利丁 玉米淀粉 方法/步骤1先将吉利丁用冷水浸泡备用 ， 玉米淀粉炒熟后铺在烤盘中 ， 用鸡蛋圆头那端轻按出一个个小坑2细砂糖分三次加入蛋白中 ， 打发至硬性发泡 。 5可以取出一部分加入点色素搅拌成自己喜欢的颜色 ， 然后装入裱花袋内 。 8变干以后用刷子将边上的玉米淀粉刷到棉花糖表面 ， 让棉花糖全身裹上玉米淀粉 。 9然后再用刷子轻轻刷掉棉花糖表面的粉末 ， 就完成了 。
棉花糖 ， 无论是大人还是小孩都对它忠爱有加 ， 一口咬下去 ， 入口即化 ， 就是这样的一种糖 ， 无论你吃多少都感觉不到过瘾 ， 也觉得吃不饱 ， 牙齿还痒痒的 。 今天小太阳食玩教你在家就能自制棉花糖 。 可先在刀子和饼干切割器上 ， 抹上糖粉和玉米粉的混合粉 ， 以避免沾黏9. 将棉花糖丢到糖粉和玉米粉的混合粉滚动几下 ， 以避免沾黏10. 完成的棉花糖放入密闭的容器中 ， 约可保存一个礼拜
4、自制棉花糖
可以自己制作的！材料:400g白糖、15g吉利丁片、适量的淀粉制作方法:一、糖水1.准备15g的吉利丁粉 ， 然后倒入100g左右的冷水 ， 让吉利丁粉在水中自然膨胀3分钟 。
【棉花糖可以自己制作的！ 家庭棉花糖制作视频】倒入准备好的糯米粉不停翻炒 ， 炒至微黄出锅 。 把炒好的糯米粉都入盘中铺平 。 把糖水迅速倒入已打好的蛋清中继续打发 ， 打差不多10分钟 ， 倒入保鲜袋 ， 然后挤在事先准备好的熟糯米粉上 ， 大小根据自己喜欢来 ， 挤好之后用炒熟的糯米粉把棉花糖的表面都散上一层 ， 放着凉上几个小时 ， 甜糯的棉花糖就做好啦 。
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