厨房里经常会用到葱丝 ， 比方说 。 。 。 蒸鱼 ， 用蒸丝看起来比葱花末漂亮的可不是一星半点 。 。 。 那卖相 ， 嘎嘎 ， 最起码高出两个档次 。 。 。
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话说 ， 入厨的很长一段时间 ， 我都觉得切葱丝是个高难度技术活 。 。 。 其实 ， 还真不是！只要一根牙签就能轻松搞定~~~~ 一起来玩 。 。 。 首先 ， 把葱洗干净 ， 切成喜欢的长度 ， 准备一根牙签 。
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把葱段摆好 ， 用手按住一头
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另一只手拿牙签 ， 从小葱的一端往另一端反复轻划 ， 直到葱丝变成你想要的粗细 。
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这样 ， 漂亮的葱丝就切好了 。 。 。 【巧用牙签轻松“切”出漂亮的葱丝】
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这个时候弄一碗清水 ， 把划好的葱丝扔进去泡一小会儿 ， 葱丝就自动卷成漂亮的葱丝卷了 。 。 。 怎么样 ， 办法很简单吧？？？你也试试看~~~~~~
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