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1、蒸菜卷这样做色香味俱全令人欲罢不能
首先 , 你需要菜 , 这就代表你需要钱 , 这就代表你需要工作这就代表你需要上学 , 这就代表你需要写一堆作业 , 这就代表你的肝会没了 , 这就代表你要看病 , 这就代表你需要钱
将之前拌好的馅料均匀摊在擀薄了的面皮上 。 尽量抹平 , 摊均匀 , 留最外沿2公分不放馅料12.卷起13.依次卷好所有的菜卷 , 上锅蒸没有笼布的 , 可以直接在篦子上抹些油 , 锅里的水开后 , 因为都是素的 , 所以上锅蒸10分钟就可以了 。
2、地瓜叶地瓜饼
娘在一直忙活着:1、面粉用热水烫后趁热和成面团待用;2、南瓜擦刀擦丝、鸡蛋炒熟切碎、粉条泡软剁碎 , 油条、青葱切碎 , 虾皮适量 , 拌均匀 , 放辅料:盐、五香粉、麻油;3、把面团反来复去的揉 , 越光滑越筋道 , 用擀扙擀战薄薄的大饼 , 然后把调好的馅均匀地撒在上面 , 再把饼卷起 , 嘻嘻 , 象条“长龙” , 盘在箅子上 , 放到锅里 , 锅盖边上掖上湿布 , 防漏气 。
地瓜叶1.5斤做法 , 糯米粉加米粉水搅拌均匀 , 放入地瓜叶搅拌至所有地瓜叶都沾上米浆、放盘子上蒸 , 上气蒸5分钟即可 ,
3、菜卷怎么做?
菜卷可以说是我的家乡湖北随州年夜饭上的一道必备菜 , 几乎家家都会做 。 不爱吃青菜的孩子都能吃一盘 , 现在给大家说一下详细做法 。 1 , 先做好馅 , 野地菜 , 泡泡青切碎炒熟 , 肉末丁炒熟 , 油条切成沫沫 , 煎好鸡蛋饼切丝 , 放好调料 , 一起搅拌均匀备用 。 2 , 豆油皮切成正方形 , 把调好的菜馅放在豆油皮上包成菜卷 。 3 , 包好的菜卷 , 可以放冷藏 , 吃的时候拿出来用小火煎至两面金黄即可 。 外面的豆油皮焦香四溢 , 入口即碎 。
菜卷怎么做这个问题 , 我来回答一下 。 首先菜卷这种食品是流行于我国北方大部分地区的一道民间特色小吃 , 既可以当菜 , 又可以当菜吃 。 接下来我就结合自己做菜卷的一些经验和体会来回答一下菜卷怎么做这个问题 。 然后锅中烧水 , 放笼屉 , 摆屉布 , 将包好馅料的菜卷上锅蒸10分钟左右 , 这个要用文火 。
4、菜卷的家常做法 , 简单易学
菜卷是我们这里经常吃的一种美食 , 我家隔三差五就会做一次 , 菜卷也是我的最爱 , 下面给大家介绍两种菜卷的做法 , 第一种韭菜卷 。 首先把韭菜洗净切成未放入盆中 , 韭菜里放一点色拉油 , 防止出水 。 然后放入盐 , 放入2个鸡蛋拌匀即可 , 最后是和面 , 面不能太硬 , 把面放在面案上柔成饼 , 韭菜放在上面卷成一个大卷 , 然后用刀切成小卷上锅蒸就可以了 。 第二种茄子卷 , 做法同韭菜卷一样 , 这样美味的菜卷就做好了
菜卷儿是常见的食品 , 主要用料小麦面粉 , 鸡蛋 , 韭菜 。 粉条 , 虾皮儿等制作而成 。 原料有黄瓜 , 红辣椒 。 紫甘蓝 , 鸡腿菇 。 把青菜都处理干净 , 然后都切成丝 。 鸡腿菇要放盐水中 。 春卷儿皮儿用凉开水泡软 。 以上食材卷起来即可试菜卷 。
5、菜卷 , 中国民间常见食品
莱卷 , 在我们这边也叫卷饼 。 把它当作早餐饼很合适哦 , 一饼还可以两种吃法 , 1:300克面粉中加入3克盐 , 增加面粉的筋性 , 2:一半用100亳升的热水烫面 , 一半用100毫升的凉水和面 , 搅成大面絮状下手揉成一个较软的面团 。 这个饼不要烙时间太长 , 饼一变色就熟了 , 一分钟不到两张饼就烙好了 。 一饼可以两吃哦 。
【莱卷怎么做?一饼两吃,一饼可以两吃哦!】
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