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1、巧克力西瓜雪糕
原料：奶粉30g、淡奶20g、鸡蛋黄2个、白糖30g、巧克力20g、纯净水200ml做法：1.主要材料：奶粉、鸡蛋黄、炼乳、白糖、巧克力2.奶锅加少许水 ， 放入巧克力 ， 小火加温、搅拌至巧克力糖融化3.晾凉后 ， 将白糖和蛋黄 ， 放入巧克力溶液4.将其搅拌均匀5.将奶粉加水溶解后倒入 。 搅拌均匀 ， 用小火熬制6煮至粘稠 ， 晾凉8.彻底冷却后 ， 放入冰箱冷冻 。 2小时后第一次取出 ， 搅拌蓬松9.以后每隔1小时取出搅拌一次 ， 一般搅拌3次即可10装入碗中即食
大家好 ， 我是夏天的猫 ， 记得关注我哦谢谢大家一直以来对我的支持材料: 西瓜3/1个 营养快线半瓶 雪糕模1.西瓜去籽 ， 切小块 ， 取一半放料理机打成汁2.加入营养快线搅拌均匀3.剩下的西瓜块放入雪糕模中4.倒入纯西瓜汁 ， 纯营养快线 ， 西瓜汁营养快线混合的 ， 看个人口味5.最后插上棍 ， 放冰箱冷藏一天即可
2、牛奶半杯糖替代品
1.棉花糖 ， 牛奶 ， 奶粉放入奶锅中用中小火加热融化 ， 一边h加热一边搅拌 ， 注意沸腾溢出 ， 融化好了就行2.鸡蛋黄用电动打蛋器打发至颜色变浅体积增大 ， 跟做沙拉酱打发蛋黄状态的要求一样3.把融化好的液体趁热分次倒入蛋黄液中一边加入一边继续用电动打蛋器搅拌 ， 等混合好再加入 ， 避免把蛋黄烫熟凝固4.搅拌好的雪糕液放凉倒入雪糕模具里放入冰箱冷冻5个小时以上 ， 等凝固好就能吃了 。 其实晚上做 ， 第二天吃是比较好的
【有哪些适合做低脂雪糕的方法？ 低脂雪糕制作教程】你可以用冰淇淋机来这个食谱 。 用机器做容易些 。 这里说的糖替代品 ， 不知道中国有吗？牛奶半杯糖替代品 - 相当于1杯糖 。 对于这两种方法 ， 在搅拌碗中将所有成分搅拌均匀 。 将其混合几分钟 ， 以确保所有成分充分混合在一起 。 接下来的2-2半小时每30分钟将混合物从冰箱中取出并搅拌几分钟 。 继续这个过程 ， 直到你的冰淇淋具有所需的一致性 。 如果您正在使用冰淇淋机 ， 请在冻结前轻轻盖上混合物 。 在冰淇淋机中使用前至少冷冻8小时 。
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