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拔丝苹果的做法 拔丝苹果的做法小视频

小知识苹果做法扒丝


拔丝苹果的做法 拔丝苹果的做法小视频

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1、拔丝苹果 ， 颜色金黄透亮 ， 入口甜脆鲜嫩 ， 是餐桌上颇受欢迎的一道甜菜
拔丝苹果 ， 颜色金黄透亮 ， 入口甜脆鲜嫩 ， 是餐桌上颇受欢迎的一道甜菜 ， 每次做的时候 ， 我家宝贝都能吃半盘 ， 下面分享一下做法！吃的时候可准备一碗凉水 ， 过水后会有冰糖葫芦般脆感5.想要缠绕糖丝的 ， 可把熬好的糖浆盛出一点 ， 用几根筷子或叉子沾取一拉 ， 即可成糖丝6.糖锅加入水烧开 ， 就会很轻松清理干净掌握以上几点 ， 拔丝苹果百分百成功 ， 这个拔丝汁也适合做香蕉、菠萝、山药、芋头、红薯等 ， 都非常好！
首先 ， 把苹果切成块状 ， 然后裹上一层面粉 ， 锅里热油开始熬糖 ， 最后再把苹果倒入锅中 ， 开始裹糖 ， 拉出丝状 ， 拔丝苹果就做好啦 。
2、爬苹果食材清单
【拔丝苹果的做法 拔丝苹果的做法小视频】爬苹果食材清单苹果两个面粉适量烹饪步骤：步骤1面粉和水按1；1.5的比例调成面糊 。 步骤2苹果要选择又脆又酸甜的那种 ， 洗净削去苹果皮 ， 切成块放到面糊中；苹果在面糊中拌一下备用 。 步骤4在炸的过程中 ， 要将苹果翻下面 ， 炸的均匀 ， 等到锅内有噼噼啪啪的声音的时候就用笊篱将苹果捞出来控油 。 步骤5直接吃面糊是翠翠的 ， 里面的苹果酸甜可口！美味就做好了 ， 谢谢能帮助到你 。
拔丝苹果是一道非常美味的甜品 ， 属于凉菜 ， 在很多酒店都会做 。 拔丝是中餐烹饪中的技法之一 ， 是将白糖或者冰糖等经过加热 ， 炒化后在凝结成丝的一种烹调方法 ， 其中路边小吃棉花糖就是其代表作品之一 。 拔丝苹果做法：主料：苹果两个辅料：白糖300g ， 生粉100g ， 油适量步骤：1 将苹果洗净 ， 去皮后切均匀的滚刀块 ， 然后拍粉入油锅炸至金黄涝沥备用 。 3 起锅后要马上拔丝 ， 使其均匀成丝 。
3、拔丝苹果的家常做法
谢谢邀请 ， 拔丝苹果做起来还是相对比较简单的 。 接下来说下我的做法拔丝苹果的做法主要食材：苹果、食用油、白砂糖、面粉 。 吃货晖晖 ， 一位嫁到湖南的杭州媳妇 ， 专注于湘浙菜系的美食旅程 。
拔丝苹果属于鲁菜 ， 是一道非常好吃的甜品菜 ， 也是宴席中出镜率比较高的一道菜 。 下面跟大家分享这道菜的做法 。 制作过程1、苹果去皮切小块 ， 鸡蛋打碎 ， 加入干淀粉 ， 清水 ， 调成糊状 。
4、拔丝苹果的家常做法
扒苹果是由苹果等制作的食物 ， 口味红润蜜甜 。 原料苹果750 克 ， 蜂蜜50 克 ， 芝麻油25 克 ， 白糖300 克 ， 桂花酱10 克 ， 花生油适量 。 制法1.准备工作：将苹果去把削皮挖核 ， 切成厚的大片 。 装汤盘时 ， 先将苹果摆放整齐扒在盘中 ， 再将余汁浇入 。
食材清单：苹果2个、面粉适量、白糖50克、花生油100克、白芝麻适量1准备苹果两个2削皮3然后切成小块4均匀的粘上面粉5锅中放花生油 ， 油热之后放入苹果6炸至金黄捞出7锅中留底油 ， 放入白糖8中小火把白糖炒融化开9等糖色炒成金黄色微微冒烟时放入苹果10使糖均匀的裹在苹果上11一道美味的拔丝苹果就做好了

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