1、吃苹果到底要不要去皮呢？
关于吃苹果要不要去皮这个事情 ， 其实也很简单 。 其次就是苹果皮还是具有一些营养物质的 ， 而且我洗苹果、梨、桃子之类的习惯用一点细盐搓搓 ， 基本还是能洗干净的 。 其实苹果算是比较好清洗的水果了 ， 很多蔬菜之类的比苹果难清洗多了 。 事实上很多人吃苹果要削皮 ， 还是被“苹果打蜡”的事情影响的 ， 蜡的作用是保鲜以及防止微生物的侵害 。 所以很多人也是因为这个原因 ， 而选择将苹果皮去掉之后再吃 。 那么你吃苹果会选择去皮吗？
苹果本来可以带皮一起吃的 ， 但是现在没有不打农药的！谁愿意连农药一起吃进肚子里去呢？可能有人会说 ， 农药都是有药效期的 ， 苹果下树后 ， 早就过了药效期了 ， 害怕啥？再说了 ， 还可以洗一洗再吃嘛！是的 ， 按说也没大问题 。 洗一洗就安全吗？假若真有农药残留 ， 偶尔吃几次或吃几个 ， 似乎也没啥事 ， 但是经常带皮吃 ， 可能就会影响到身体健康啦！所以 ， 苹果还是削了皮吃最安全！
2、吃苹果该不该打皮
有很多人支持不打皮 ， 说食用果皮有很多好处 ， 但那也是在你把苹果表面的农药等等有害物质洗干净的基础上 ， 如果你懒得清洗那么干净 ， 还是建议削皮 。
【苹果带皮吃最安全 苹果带皮吃和削皮吃】“吃苹果该不该打皮？”苹果皮中含丰富的维C ， 比一整个果肉的维C略少一点 。 苹果皮中含丰富的果酸 ， 其中的熊果酸对于稳定血糖、血压 ， 降低胆固醇有辅助作用 。 苹果皮中富含多种生物活性成分 ， 比如各种酚类物质 ， 对于身体消化吸收 ， 保护心脑血管有辅助作用 。 苹果皮的营养价值很高 ， 但是要考虑食品安全、农药残留的问题！
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