什么方式烧开水最好？用什么烧开水喝对身体最好，特别好的文章 _生活百科

小梅一家都是养生。爸爸只喝茶。他每天手里拿一杯，饭前饭后喝两口。妈妈只喝矿泉水，尤其是矿泉水，可以补充微量元素，更健康。小美奶奶喜欢喝开水，用热水滚，所以细菌都没有了。
小美就纳闷了，到底选哪个更健康呢？
喝矿泉水
自然界中的水通常由钙和镁的碳酸盐组成。虽然钙的密度不高，但由于每天都喝，而且饮水量大(成人1500-2000ml/天)，是一种可持续的人体补钙方式。

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喝开水
北京理化分析测试中心的张梅博士此前曾做过“水中矿物质含量(包括钙、钾、镁、钠、锶)”的研究，最终发现纯水中矿物质含量最低，而矿泉水和开水中矿物质含量都是半斤。
首都医科大学附属朝阳医院营养科主任贾凯提醒：无论是矿泉水还是矿泉水，其实和烧开的自来水相比，其中的矿物质含量并没有太大差别。所以，对于普通人来说，最好的水源是开水。
白开水特别适合糖尿病患者，比如爱吃糖的人，他们的肠胃功能一般较差，一些降糖药也能刺激肠胃，而其他饮料如茶等会增加对胃黏膜的刺激，加重患者胃部不适。此外，白内障患者需要多喝开水，否则一旦脱水，可能会产生一些异常的化学物质，损伤晶状体，加重病情。肾脏不好的人也应该多喝开水，这样可以促进体内代谢产物或毒素的排泄。

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茶
茶叶能对人体起到一定的保健作用，主要取决于其中含有丰富的茶多酚。这种物质具有一定的抗氧化和解毒作用，可以清除体内多余的自由基，提高机体免疫力。
和绿茶一样，它的主要成分是多酚类化合物——儿茶素。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)》建议：如果每天摄入足够的儿茶素，这种物质可以起到抗氧化的作用(250mg/天)，降低血糖、血压、血脂等心血管疾病的风险(400mg/天) 。
需要提醒的是，茶叶中还含有咖啡因。一杯含2g茶叶的绿茶中含有约20mg咖啡因。因此，适量饮用茶(3杯/天)和咖啡(2-4杯/天)不会对健康造成任何威胁。
此外，姜茶也是不错的选择，其中的姜酚可以刺激口腔中的酶分解，消除口腔异味，即口臭。

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其实每一种水都有自己的优点，但是作为日常摄入的水，白开水可能更合适。
喝足够的水对健康意义重大，但前提是喝对了。以下三种喝酒方式哪种最像你？
第一种喝法：不渴就不喝。
很多人都是这样。当他们口渴时，他们觉得应该喝水。北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任马冠生教授说，当你感到口渴时，你的身体缺水。当失水达到2%~4%时，人体已经口渴，小便少，尿液呈暗黄色，影响工作和认知能力。
当你达到中度脱水的状态时，你会感到非常口渴，皮肤干燥，声音嘶哑，甚至虚弱无力。如果缺水超过20%，就可能导致死亡。所以建议大家按时摄入水分，不要等到口渴了才想到喝水。
第二种喝法：大口喝。
一口气倒水不仅会增加肠胃负荷，还会增加“水中毒”(低钠血症)的风险，引起恶心、呕吐、抽搐、意识障碍等症状，所以大家要注意避免这种危险的饮水方式。
建议你在一天中的各个时段合理分配每天需要喝的水总量，一次200ml左右。