5、虾仁炒馍丁的做法
春节期间家里常会有不少高能量、高糖量的食物 , 这些食品摄入过多 , 导致肠胃功能的失调 。 下面给大家介绍做法吧:原料:虾仁、馍片、毛豆、糖、盐制作过程:1、将虾仁去皮去虾线 。
在这里给你介绍一道非常美味的炒馍丁 。 锅中放油 , 葱花爆香 , 下馍丁 。 我没有翻炒 , 几乎全程用的颠勺 , 这样不会把馍丁翻碎 。 满满的馒头丁会变得Q弹 , 会跳一样 , 馍丁越来越成型 。 这个过程中 , 可以给馍丁撒点孜然粉 , 或者其他自己爱吃的调味料 。 让每一面都有几秒十几秒的停留 , 这样馍丁上会结一层浅浅的焦斑 。
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