1、你的家乡有哪些美食？
我的家乡宝鸡回去就要吃擀面皮 ， 那个味道能刺到心底的香 ， 扯面红红的辣香酸香 ， 嚼着很有劲道 ， 凤鸣楼的羊肉泡 ， 岐山的哨子面 ， 都吃一遍就算回家解馋了 ， 再来吃一下夜市的烤羊肉喝点啤酒 ， 这些都是家乡味 ， 尤其是烤肉各地都有 ， 就是宝鸡的好吃 。
牛肉汤 ， 我的家乡河南省洛阳市 ， 如果说哪一种早餐让我一想起来就流口水 ， 那必须是“牛肉汤” 。 我的家乡河南省洛阳市 ， 被美赞为“汤城” ， 有牛肉汤、羊肉汤、豆腐汤、驴肉汤、丸子汤等大小汤大小汤馆近2000家 ， 洛阳人的早上 ， 很多都是从一碗汤开始的 。 对了 ， 在洛阳喝汤“添汤”是免费的 。 2016年去开封三天 ， 开封有“羊双肠”汤 ， 比较香 ， 但是我能喝下去 。
2、奶奶的家乡早餐——炒liu辣子
至今最让我念念不舍的家乡早餐 ， 就是奶奶煨的米汤锅巴粥 。 每天早上天未亮 ， 奶奶都会将预留出来的米汤与储备的晒干锅巴 ， 再放些水一起煮 ， 等我们起床了 ， 锅巴粥也煮好了 。 奶奶也会变着花样给锅巴粥配些米豆腐、糖粑粑、穿眼粑粑、或者蒿子粑粑 。 冬季偶尔没时间煮锅巴粥 ， 奶奶就会去巷子口买些米粉 ， 就着先天的剩菜当浇头 ， 给我们做米粉吃 。
炒liu辣子 ， 我想怕只有陕西人能看得懂吧！不管什么时候 ， 想起这个准流口水 ， 那个期待的感觉啊 ， 吃一口那更是爽到家了！要做其实也非常简单 ， 首先准备好盐、醋、白砂糖、酱油 适量 线辣椒 8个 葱花、蒜末 适量 油 适量起锅烧油做起来吧！步骤 1线椒切碎 。 步骤 2入锅小火干煸三分钟左右 。 步骤 4大火掂勺炒出锅气后烹入少许醋和白砂糖出锅 。 炒辣椒的小贴士先干煸再加油可以促进辣椒素的分解 ， 不会感觉特别辣 。
3、你最喜欢吃的早餐是什么？
随着生活质量的提高 ， 是我难以忘怀的七十年代的美味早餐--蜀黍仁稀饭啦 。 课堂所讲的外国早点 ， 使我现在才知道点心并不是最美的食品啦 ， 回想起当时吃饭的早餐蜀黍仁稀饭佩金达菜 ， 这才是最美的早餐啦 。 粗粮细作 ， 加上特殊的闷制烹调 。 火口 ， 小火闷煮 ， 外加绿豆 ， 豇豆 ， 青枣 ， 陪上一盘金达菜 ， 加上红薯饼子 ， 黑红黄绿青 ， 真是五颜六色 ， 可口清香 。 口感 ， 牙齿爵磨 ， 饥饿时最富有的食恋感觉 。
我的老家是滕州 ， 早餐有粥、油条、煎包、胡辣汤等 ， 我最爱喝的是粥 ， 白白的 ， 稠稠的 ， 妈妈说是用豆面、米面和面粉混合熬出来的 ， 入口细腻 ， 带着米香 。 小时候家里不是很富裕 ， 虽然那时候物价不是像现在这么高 ， 但早上能喝上一碗热乎乎的粥 ， 那也算是奢侈的事 ， 所以喝的次数不多 ， 对它的味道一直很向往 ， 现在偶尔回老家 ， 早餐还是想喝粥 ， 既能饱腹 ， 又充满了对儿时的回忆 。
4、七八十年代长安地区农村特有的早餐！
西安长安地区用玉米面压的饸络 ， 配上特有的酸辣汁 ， 特别筋道感觉比南七饸络好吃 ， 但街面上很少有卖的 ， 是七八十年代长安地区农村特有的早餐！
【油饼+油条+豆浆还有我们这边的锅边特有的】早餐是一天生活的开始 。 作为关中地区的人 ， 早餐是特别丰富的 。 选择性也比较大 。 想起菜夹馍我就流口水 。 脆脆的饼 ， 热热的馍 ， 这个好吃不好吃在于菜 ， 凉拌红萝卜丝 ， 辣椒粉丝 ， 等八九个菜 。 夹进去饼里 ， 味道极为丰富 ， 特别好吃 。 一个饼解决一顿早饭 。 这个哪个地方都有 ， 好吃 ， 顶饿 ， 简单 。
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