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1、隔夜饭怎么做好吃？
用剩饭煮粥可以更快地使粥变得软糯 ， 大大地缩短了煮粥的时间 。 隔夜饭是做蛋炒饭的不二之选 。 隔夜的大米丢失了更多的水份 ， 配以鸡蛋、玉米粒、青豆、葱花等一同炒制 ， 一份简单又营养的蛋炒饭就做好了 。 隔夜饭可以保证炒好的蛋炒饭里面的米粒颗颗松散 ， 增加口感 。 或者米饭直接炒制 ， 不加任何调料 ， 等于把米饭炒热 ， 配炒菜食用 。 ③我个人夏天喜欢吃凉饭 ， 夏天经常剩饭配热菜 ， 个人觉得凉饭配热菜拌一拌非常好吃 。
在我们家 ， 剩余的米饭都会这样处理:、、 ， 这些做法都很好 ， 小孩也爱吃 ， 大人也爱吃 ， 何乐而不为呢？的做法鸡蛋3个、剩米饭、葱花、蒜粒、可 以根据自己喜欢添加其他配料、猪油等其他厨房调料 。 起锅放猪油 ， 油香后放入蒜头、配菜炒香后加入米饭、鸡蛋翻炒 ， 米饭炒散后加入调料翻炒几下 ， 出锅前撒上葱花即可 。
2、腊肠炒饭这样做色香味俱全令人欲罢不能
米饭这么好吃 ， 怎么可以倒掉 ， 简直是太浪费了 ， 其实剩下的米饭有很多做法 ， 比刚蒸出来的米饭还好吃 ， 千万不要错过！吃不完的米饭怎么处理？
最好的做法当然是第二天用来做炒饭啦 。 我们家做炒饭的材料是家中常备的 ， 一般会用腊肠、鸡蛋和葱花 ， 很少再加其它材料的 ， 加了也是画蛇添足 ， 因为我们就喜欢这个配搭 。
3、宝宝辅食—蛋炒饭做法小贴士
第二天做蛋炒饭是最传统也是最好吃的做法 ， 或者做成粥也不错 ， 这两种可以不浪费又发挥食材特点 。 还有几种方式可以参考下厨房中的做法 。
可以做蛋炒饭 ， 俗称隔夜的米饭做蛋炒饭最香；也可以第二天早上那点水熬粥；也可以在上面撒点肠 ， 或者肉 ， 再撒上一层芝士做焗饭也是不错的选择～
4、蛋炒饭的家常做法
家里蒸米饭 ， 很少能说蒸出来的米饭正好够吃 ， 往往都会蒸的多一些 。 我们家也经常蒸米饭 ， 一般都是中午蒸米饭 ， 吃米饭往往要配几个肉、素合理搭配的好吃 。 再炒几个清淡利口的小菜 ， 喝着米粥 ， 吃着小菜 ， 就着烧饼或馒头 ， 挺好 。 我们家米饭蒸多时 ， 剩米饭的吃法就是做“煮米粥”与“蛋炒饭” ， 绝对不会直接倒掉的！
【蛋炒饭怎么做才好吃？ 蛋炒饭怎么做才好吃配什么】多的话 ， 可以炒一碗简单而又香喷喷的蛋炒饭 。 我说个自己炒饭的懒方法 ， 不正规 ， 仅仅只是为了图省事 。 将鸡蛋打散 ， 蛋和饭的比例 ， 一般来说 ， 一小碗饭一枚蛋；打的时候要顺着一个方向打 ， 尽量不要打出太多泡沫；要完全打匀 ， 炒出来的蛋才不会黄黄白白 。 起锅前洒点儿葱花 ， 加适量盐、少量味精或鸡精炒勺即可盛出开吃 。 有时也会在蛋炒饭中加酱油 ， 酱香和蛋香的混合 ， 直让人食指大动 。
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