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1、青菜豆渣鸡蛋饼这样做色香味俱全令人欲罢不能
【豆渣鸡蛋饼这样做色香味俱全令人欲罢不能】取适量豆渣 ， 打入鸡蛋面粉打散搅匀 ， 然后加入少许盐调味 。 锅内放入适量油 ， 油热后取适量面糊放入锅中煎至两面金黄 ， 营养美味的豆渣鸡蛋饼就做好了
用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒 ， 打入鸡蛋 ， 加入盐、味精等调料品 ， 就做好了 。 将少许食油加入饼铛中 ， 然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中 ， 摊平四五分钟后即可食用 。 将青菜切碎 ， 和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和 ， 调入食盐 ， 做成丸子 ， 入锅煮熟即可 。
2、豆渣鸡蛋饼配料：洋葱圈3圈
要看个人喜好 ， 有些人吃的清淡 ， 又想简单 ， 那就做“豆渣鸡蛋饼” ， 或者素炒咯 。 “豆渣鸡蛋饼”：在豆渣中打入鸡蛋 ， 加入玉米面、面粉、食盐、香菜末等材料 ， 搅拌均匀 。 在煎锅中倒入植物油 ， 然后将馅料抓取二两左右 ， 放入煎锅、压扁 ， 两面煎黄 。 金针菇洗净备用 。 炒锅加入植物油烧热后 ， 放入姜末、豆渣煽炒出香味 ， 再 将胡萝卜丝、香菇丝、金针菇放入翻炒 。
豆渣蛋饼配料：洋葱圈3圈豆渣1份 鸡蛋3个面粉2大勺葱2根盐适量1、豆渣 ， 2大勺面粉 ， 3个鸡蛋 ， 葱花1把 ， 少量盐混合在一个大碗里2、拌匀3、洋葱横切1cm厚厚片 。 锅烧热后 ， 每个圈里加1勺面糊 ， 用勺子抹平 ， 中火慢煎 。 两面焦黄就可以收工了小贴士鸡蛋的量不可少 ， 否则口感不松软 。 小惠的厨房出品
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