【养生与食物的四气五味】别的，食材的搭配、烹饪体式格局的挑选也丰厚了西医饮食的内容 。比方炎天炒苦瓜的时分，加大批辛热的辣椒能够按捺苦瓜的苦寒，如许即便一些有内火而长痤疮的人临时服用也没有会苦寒伤胃 。用薏仁米熬粥医治一些脾虚所招致的眼袋浮肿，粥中也能够加一些红枣，用红枣的温性来均衡薏仁米的寒凉，那末即便临时服用也不必担忧会毁伤脾胃 。
饮食宜忌对于皮肤也有很年夜的影响，要依据食品的性味来挑选，比方一些脸部有痤疮、皮疹、疮疡、头部油风、脱发、头癣的人要少吃一些辛温喷鼻燥的葱、姜、蒜、韭菜、辣椒、花椒，另有羊肉、狗肉等热性发散的发物 。脾虚、多痰、瘦削的人要少吃一些富含油脂、煎炸的食品，少吃简单生湿的甜品、奶成品等 。脾胃虚寒的瘦削人群要少吃生冷寒凉的食品，对于一些消化没有良、脾虚纳呆的人群也要少吃一些黏腻难消化的食品 。总之，食品不只能给咱们供给能量，公道食用也会使人由内而外分发纷歧样的气质 。
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