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海底椰１００克、雪梨４个、菊花２０克、茅根１００克、白凉粉１００克、水３升、冰糖少许 。
1、把所有材料洗干净 ， 煲1小时 。
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2、把煲好的汤汁隔渣 ， 取出500ml汤汁放凉用来搅拌白凉粉 ， 其他汤汁继续在锅里煮开 ， 最后倒入搅拌好的凉粉水 ， 一边倒入一边搅拌 ， 煮至沸腾关火 。
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3、趁热放入容器中 ， 待凉后会慢慢凝结 ， 吃的时候加上炼奶 ， 超级好吃 ， 雪冻后更加可口 。
【海底椰雪梨菊花膏做法】
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