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微波炉可以烤面包,只要买的微波炉温度可达200度以上,并且具备烧烤功能就可以 。使用微波炉烤面包需要三步,
1、将酵粉溶于温水并且把黄油、砂糖、鸡蛋搅匀,然后和酵母水再次搅匀 。再将面粉、牛奶和刚刚调好的混合物一起搅匀 。
2、接下来就是揉面团,和自己做包子一样揉到面团光滑不粘手,然后放在温暖湿润的地方发酵,发酵到原来的两倍大就可以了 。
【微波炉可以烤面包吗】3、发酵完成之后放入容器,然后用保鲜膜盖住放入烤箱 。一般整个过程是在十五分钟左右,当然根据你做的面包大小而定了 。取出来之后还可以进行点缀装饰 。嫌麻烦的话也可以直接吃 。
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