1、如果不焯水分的话 ， 也可以切成片 ， 放入淡盐水中浸泡30分钟 ， 同样能达到去腥去异味的效果 。
【凉拌猪心要煮多长时间 凉拌猪心煮好久】2、猪心煮的时间不要太长 ， 要不没有韧性和弹性 ， 口感就不会太好 ， 一般控制在25分钟即可以 。
3、喜欢吃麻辣的还可以放花椒油和小米辣 。
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