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过箩过筛法:将表面的蚂蚁去除后,可用竹子或柳条编制的筛子将大米中的蚂蚁筛除 。最后放在阴凉处通风晾晒即可除去米面中的各类虫子 。
晒太阳法:找一天有充足阳光的天气,把大米拿出来晒,蚂蚁受不了高温自然会跑走的,晒的时候注意翻一下让米受热均匀 。但是晒过的大米比较干,煮的时候多放点水就行 。
花椒防虫保存法:
【怎样除掉大米中的蚂蚁】花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用 。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内,加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内 。另用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,即可防止大米生虫 。
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