【出芽的土豆可以吃吗有毒吗】
文章插图
不能吃 ， 有毒 。发芽的土豆里面含有一种毒素 ， 如果吃的话有可能会造成中毒的情况 ， 轻者有可能还会出现胃肠道不适 ， 所以在选择土豆的时候 ， 一定要选择不发芽干净整洁的土豆 。土豆也不能跟鸡蛋同时食用 ， 土豆的营养价值是非常高的 ， 一定要选择新鲜的土豆 。
土豆中含有一种ＲＳ２抗消化淀粉 ， 这种淀粉不能被机体消化 ， 因此不会引起血糖升高 。土豆煮熟过程中ＲＳ２会损失 ， 但放凉后又会形成新的抗消化淀粉 ， 因此土豆适合放凉了再吃 。同时低温贮存会使淀粉分解为小分子糖类 ， ２０℃避光环境贮藏能最大限度保留淀粉含量 。
相关经验推荐
- 电风扇转的太快怎么解决
- 金银花的花朵为了什么变色
- 锦纶和氨纶的混纺是什么面料
- 买现成的照烧酱怎么用
- 陨铁中的铁以什么形式存在
- 常见的62种http响应代码整理
- 2020年你需要了解的博客网站数据统计信息
- 什么是网站的实用性？
- 什么样的顶部嵌入广告符合体验标准？看这里
- syy代表什么