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1、粽子叶可以冷冻保存 。粽子叶是可以冷冻保存的 ， 大家购买粽子叶以后 ， 不要急着全部下水泡 ， 应该是用多少泡多少 ， 把剩余的粽子叶直接放在冰箱里冷冻起来 ， 可以保存很长时间不变质 ， 到第二年端午时取出来包粽子使用都可以 ， 而且包出的粽子也会特别新鲜 。
2、粽子叶晒干以后保存 。如果大家购买粽子叶以后 ， 全部用水浸泡了 ， 这时想要保存 ， 必须把浸水以后的粽子叶取出放在阳光下晒干 ， 然后再用一个重物压制几天 ， 压平以后装入到保鲜袋中 ， 也能让粽子叶保存几个月不变质 ， 想包粽子时取出再次用水浸泡即可 。
【粽子叶怎样保鲜的时间更长】3、粽子叶可以悬挂保存 。粽子叶可以悬挂保存 ， 大家可以把粽子叶从中间对折 ， 然后用绳子捆起来 ， 再取一根绳子从它中间空起的地方穿过 ， 把绳子头打结 ， 把穿好的粽子叶悬挂在阴凉通风的地方 ， 也可以让粽子叶保存几个月不变质 ， 想使用时取出直接用清水浸泡就可以 。
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