第5、 鹤壁这4家10年以上的美食老店 ， 很多人都爱吃 ， 还是记忆中的味道 鹤壁市是河南一座比较小的城市 ， 人口只有一百六七十万 。 到了现在 ， 鹤壁是全河南省最清洁、最无污染、最具安全感的城市 。 正是这些历史和现实的原因 ， 孕育出了鹤壁市的许多老小吃 ， 也正是因为城市小人们对乡土的认同感也会更强 。 烩面是河南的特色小吃 ， 很多河南人都喜欢吃 ， 在鹤壁也不例外 。 徐福祥在鹤壁算是一家比较老的烩面店了 ， 现在经过几十年的发展环境、和服务也逐步地提高了起来 ， 这家店的烩面应该是一些人小时候或者年轻时比较喜欢的味道 。 不过整体上 ， 和郑州等地的老店比起来还是有点差距的 。 算下来这家土豆粉店已经开了至少十几年了 ， 尽管味道有些许变化 ， 但是像他们这样的不忘初心已经很少见了 。 这里的土豆粉价格中等 ， 店里各种配菜还比较齐全 ， 粉的味道、汤的味道 ， 不令人惊艳但是比较好吃 。 现在这家店从一家店开到很多家分店 ， 也可以看出咱们鹤壁人对他们家的喜爱程度 。 这家店是一个25年的老店了 ， 破旧的店面是很多人夜晚的美食记忆 。
第6、 关于鹤壁的美食【鹤壁有什么美食名 鹤壁市有什么美食】 当然有玩的还得有吃的鹤壁的美食也不少——鹤壁美食——吃出稀奇 ， 吃出自豪鹤壁美食稀罕的有鹅卵石上烘焙的石子馍在荞麦面里掺小米面和榆皮面的饸饹面还有里面缠金丝的鸭蛋再说说那些让人自豪的美食有抗癌功效的冬凌草茶滋味鲜美的淇河鲫鱼300年历史的王桥豆腐、豆腐皮还有排场的八大碗以前当贡品的黎阳贡面
第7、 鹤壁的美食非常出名 ， 机会一定不要错过 ， 定能给你带来巨大的享受 鹤壁的美食非常出名 ， 机会一定不要错过 ， 定能给你带来巨大的享受鹤壁这一名字 ， 瞬间就能让人联想到横飞与城墙上的白鹤 ， 当真是气势恢宏 ， 仿若身临其境 。 确实 ， 鹤壁这座城市 ， 当真能让人感受到古代般的生活 ， 一股平静而又安和的气息让人沉静 。 不过来过这里的朋友 ， 肯定还会被这里的美食所折倒 ， 要知道鹤壁的美食可是出了名的 ， 而且道道都是经典 ， 甚至是我们儿时的回忆 。 那么接下来 ， 我就给大家介绍一下这鹤壁的美食 ， 朋友们一起来看看吧！第四道 ， 黎阳贡面说道鹤壁的美食 ， 那么这道黎阳贡面却是不得不提了 ， 其历史更是悠久 ， 在明清的时候就已经闻名了 ， 深受人们的喜爱 。 那么有机会来到鹤壁的话 ， 朋友们可一定不要错过哦 ， 每一样都能给你带来巨大的享受以及满足感！
第8、 河南鹤壁这饭店 ， 卖“烧饼”成非物质文化遗产 ， 深夜9点还排队 "在河南鹤壁浚县 ， 就有这么一种隐藏的美食 ， 样子不起眼 ， 外观看起来和烧饼一般无二 ， 里面却另有乾坤 ， 特别受本地人喜欢 ， 甚至深夜还有人冒着寒风在排队购买 ， 2012年的时候也被列入鹤壁市第三批市级非物质文化遗产名录 ， 这种叫“子馍”的美食 ， 是来浚县不得不尝的真正美食 。 子馍可以看成是一种加强版的烧饼 ， 吃起来有些类似颇为知名的“缙云烧饼” ， 都是带肉馅的 ， 但制作方法有着很大的区别 ， 别具一格 ， 自成一体 ， 口感美妙 。 王氏子馍店门口 ， 一个颇有年代感的特制子馍炉就是这家店的宝贝 ， 制作子馍的王师傅已经有30年的经验 ， 冒着寒风 ， 一丝不苟的在给我们制作子馍 。 一团团发面的油酥剂子 ， 用做包子的手法包入猪肉大葱馅 ， 然后手工按压成烧饼状 ， 放在鏊子上进行烘烤至定型 。 重新放入鏊子中烘烤几分钟 ， 烤到略微有些焦糊 ， 子馍的制作就完成了 。
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