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登封有什么特色的美食 登封有哪些特色美食

小知识

第1、 夜市街：热闹背后 仍需自觉！ "采访人员沿着东关街走了一圈,发现除了每个摊位上有客人吃过饭后留下的垃圾外,道路上几乎很少看见垃圾,整体情况也并不像网友反映的那么糟糕.从调查情况来看,商户们自觉清理垃圾的意识还是挺高的,加上有市场管理人员的监督,东关街整体卫生情况还是挺不错的.在我身后是市区最大的小吃街夜市,那里的环境卫生又是怎样,我们再去看看.大多数市民表示 ， 与以往相比 ， 现在整个夜市街的环境明显好了很多 ， 卫生状况也有了很大改善 ， 一方面是商户们的自觉意识有所提高 ， 另一方面 ， 与市场管理人员的监督管理也有关系 。 但是 ， 夜市街存在几十年了 ， 而且每天都和油烟分不开 ， 所以想要彻底改变它的卫生状况 ， 也不是一朝一夕的事 。 无论是市民自身 ， 还是商户 ， 都需要自觉自律 ， 养成垃圾入篓的好习惯 。
第2、 卢店烩羊肉配上芝麻盖烧饼 ， 就这一碗 ， 让人口水直流 登封少林寺天下闻名 ， 但是当提起登封美食的时候 ， 卢店烩羊肉跟芝麻盖烧饼一定是绕不过的话题 。 登封卢店烩羊肉是卢店的特色美食 ， 经过几十年的发展 ， 卢店烩羊肉名气在中原地区越来越大 。 在镇街头一个小棚子里吃过一次烩羊肉跟芝麻盖烧饼 ， 一直念念不忘 。 偶然间在郑州西郊发电厂附近溜达 ， 发现一个经营烩羊肉的老店 ， 兴致大起 ， 前去一试 。 老店里面的菜单上边竟然有杂果汤 ， 看来这家店的厨师是农村大厨出来的 ， 想必这烩羊肉的味道应该不错 。 别看烧饼不大 ， 但分量还是挺重的 。 烧饼干吃会觉得硬 ， 因为有一个被烤制厚实的外壳 。 烩羊肉里边儿的材料也很简单 ， 粉条、蒜苗还有大块的羊肉 。 蒜苗被煸炒的 ， 随后加入高汤粉跟羊肉烩制而成 。 中原地区老式的宽粉条晶莹剔透 ， 配合着蒜苗跟羊肉 ， 一口下去肉与蒜苗的辛辣很好地融合了一起 。 羊肉因为在高汤里大火煸炒高汤烩过 ， 与汤汁充分融合 ， 吃起来软嫩又不失弹牙的 。 一碗羊汤 ， 一口羊肉 ， 再来上一口烧饼 ， 真是人间至味 。
第3、 登封到底有多少种样子？ 用一句话来形容你心目中的登封是什么样子的？登封是一座拥有两千多年历史的文化名城不仅人文底蕴深厚而且名胜古迹密布中国第一个朝代夏朝定都阳城 ， 即今登封告成镇 。 登封人爱吃 ， 也会吃除了来登封必吃的烧饼、刀削面之外夜市街琳琅满目的特色小吃每天都会吸引大批吃货看到这里 ， 猜到你一定会说没了？！登封位于中原腹地 ， 中岳嵩山南麓 ， 拥有70万常住人口 ， 孕育出无数历史、风光、美食 ， 当所有模样重叠融合在一起 ， 才是真正的的登封！关于登封 ， 才说了九牛一毛 ， 那些还没说到的历史、人文、美食 ， 换你来推荐啦！
第4、 唇齿留香——登封美食 唇齿留香——登封美食曾经华夏文明的发源地,承载着璀璨的千年文明的郑州,现在的它虽已洗尽铅华,在时代的推动下孕育出新的繁荣 。 中国美食博大精深,不都吃一遍怎能满足了吃货的胃口呢,哈哈~接下来就来介绍几种郑州登封的特色美食吧！01焖子焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴 。 相传,清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫,过年时因无钱买肉,其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡,并加入肉末、粉条、五料,遂熬制而成了焖子这种风味小吃 。 因景东扬的影响,这种小吃风行于登封东部及邻近县市 。 素饼低糖,不含脂肪,食后有迅速补充体能之功效 。 芝麻焦盖烧饼芝麻焦盖烧饼,传说是登封人为纪念岳飞抗金而被秦桧害死而创制的一种特色食品,起初形状类似老鳖,上有秦桧、王氏两个面人,后来演变成现在这种圆形 。 当然 ， 这些美食不能只由我一个人来介绍就能满足大家的好奇心 ， 还是要亲自来到登封尝一尝的好哦 。

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