糯米是可以直接煮稀饭的 。但是需要注意的是 。在煮之前要放到清水里面浸泡一段时间 。糯米比较硬 。要是直接放到锅中煮很难煮熟 。还会出现夹生情况 。糯米粥里面的营养成分非常丰富 。含有蛋白质、维生素、糖类等等 。食用之后会身体有很大好处 。
是否能用糯米煮稀饭
糯米和普通大米不同 。它的糯性会比较高一些 。无论是诸侯还是煮饭都是非常不错的 。口感非常软糯嫩滑 。且富含的营养成分也比较多 。有很好的滋补作用 。不过我们在用糯米煮稀饭的时候还是要掌握方法的 。这样口感才会更佳 。
【糯米可以直接煮稀饭吗】糯米在煮的时候不能直接放到电饭煲里煮 。还需要先用清水浸泡一段时间 。因为糯米是比较硬的 。要是直接煮的话很难煮熟 。还可以出现夹生的情况 。影响口感 。而用清水浸泡之后就比较容易煮了 。
一般糯米煮出来的粥味道比较香甜 。里面的蛋白质、维生素、糖类、烟酸以及钙类营养成分非常丰富 。经常食用的话对身体是有一定好处的 。不过这类型的粥对于喜欢吃黏腻一点的人自然是喜欢 。但是不是很习惯这种口味的会觉得不是很好吃 。
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