【过夜西瓜放冰箱能吃不】
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过夜西瓜放冰箱能吃 。西瓜放冰箱里有助于保鲜 ， 但不宜时间过长 。西瓜放入冰箱最好别超过１２小时 ， 最长不要超过２４小时 。此外 ， 还要注意的是 ， 切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净 ， 西瓜现切现吃 ， 吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或放入冰箱冷藏 。
西瓜中除了水分外 ， 还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质 。
西瓜为夏季之水果 ， 果肉味甜 ， 能降温去暑；种子含油 ， 可作消遣食品；果皮药用 ， 有清热、利尿、降血压之效 。
西瓜堪称瓜中之王” ， 因是在汉代从西域引入 ， 故称西瓜” 。西瓜味道甘味多汁 ， 清爽解渴 ， 是盛夏佳果 ， 西瓜除不含脂肪和胆固醇外 ， 含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素Ｃ等物质 ， 是一种富有营养、纯净、食用安全的食品 。
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