要想做出来的辣椒酱放得久 。就要在制作过程中保证食材、器具不会沾上油、水等 。另外还要在辣椒中加入适量白酒 。白酒能消除辣椒中的细菌 。从而让它保存更长时间 。制作辣椒酱比较简单 。把辣椒、姜、蒜清洗干净并晾干再剁碎和食盐、白酒一起腌制即可 。
怎么做辣椒酱才能放置更长时间【怎么做的辣椒酱才放得久】
想要做出来的辣椒酱放的久 。就需要注意两点 。第一点是我们在制作辣椒酱的时候 。不能让任何会使用到的器具、食材沾上水或者油 。不然很容易就会滋生细菌、微生物等等 。从而导致辣椒酱变质 。
第二点就是我们可以在辣椒酱里面加入少量的白酒 。最好是高度白酒 。因为白酒可以一定程度上消除辣椒酱里面的细菌 。这样也可以一定程度减缓辣椒酱变质的速度 。
所以我们在制作辣椒酱的时候 。首先要把辣椒、姜、蒜清洗干净并晾干 。然后剁碎和食盐、白酒混合在一起 。接着再把它们放入无水无油且可以密封的坛子中腌制一月左右即可 。
相关经验推荐
- 蒸馒头不粘笼布的窍门
- 芒果怎么保存能放冰箱吗
- 男子行拱手礼时手应该怎么放
- 薄荷柠檬水的正确泡法
- 19083-2010标准的口罩有哪些
- djvu转pdf方法 djvu怎么转pdf
- 天龙八部有哪些部分是倪匡代笔的
- 壮族的资料 少数民族壮族的介绍
- 心疼的近义词 心疼什么意思
- 乙醇和钠反应的现象 乙醇与金属钠反应现象