第5、 云南那些让吃货头皮发麻的下饭菜， 大部分外地人不敢尝试！ "云南， 素来以绮丽风光和避暑胜地为外界所知 。 云南既可以说旅行者的天下， 又可以说吃货的天堂 。 除了有一些众所周知的特色美食之外， 还有那些令吃货们垂涎三尺的“诡异”菜 。 一种是将佐料与生皮生肉拌匀， 直接做成一道凉拌菜 。 两种吃法各有各的特色和口感 。 不仅颜值高， 口感也是一级棒， 切成薄片的草芽撒上香菜碎以及辣椒末， 酸香鲜辣， 滋味无与伦比 。 对于喜欢的人来说是美味 。 对于不会吃的外地人来说， 简直就是无法下咽的草药 。 云南的鬼鸡也值得尝试！平素脾胃不好或身体虚弱、孕产妇等人群， 应该减少食用苦瓜的次数和食用量 。 吃茄子建议不要去皮， 茄子和蒜头是一对完美搭档 。 ▲凉拌木耳在云南傣味菜系中， 凉拌木耳十分受欢迎， 到了餐馆都会点上一份！择日来云南， 看云梦萦绕的山、竞相争艳的花， 听满江春意的水声、缱绻柔情， 还得做个敢于尝试的可爱吃货 。
第6、 鱼腥草到底有多可怕？在“云贵川”可是宝贝哦！必吃人间美味 鱼腥草又名折耳根， 收录于《本草纲目》， 可入药， 云贵川地带的人民最爱吃， 三天一大顿， 两天一小顿但一般有叶子的我叫做鱼腥草， 没有叶子的我叫做折耳根所以鱼腥草大家都吃过吧， 喜欢吃的人是真的爱不释手， 吃一口就收不住， 觉得好香！天底下怎么会有这么好吃的东西！首先是在调料和凉拌上爱上它的！在四川成都这边吃狼牙土豆会放一点折耳根碎或者是它的叶子， 真的很提味！麻麻辣辣的土豆带一点折耳根的味道， 简直巴适得很！糖醋麻辣的是最好吃！还有在火锅蘸碟里面， 在烫起来的菜里面夹一点折耳根， 香到爆！吃火锅的时候还可以烫来吃凉拌的时候， 一般会用很嫩的鱼腥草， 带叶带杆的那种 。 直接是根也可以， 也要挑选嫩的， 太老了咬不动凉拌的话还可以在里面加点菜， 萝卜丝、胡萝卜丝、莴笋丝都是很好的搭配， 这样子就不会太单调， 调味道的话就用红油辣子、花椒油、酱油、醋、糖就可以了， 非常下饭哦！我是小鹿， 爱咖啡， 爱美食， 更爱生活
第7、 云南人饭桌上20道zui奇葩菜， 红灯区、大姨妈炒饭、严刑拷打 "青龙过海汤这是一道以干腌菜为主材料的腾冲美食 。 干腌菜是腾冲的一种特色食品， 开水冲泡干腌菜， 加入盐巴、辣椒及捣姜块， 再放上三两截大葱， 置海碗内， 便是著名的“青龙过海汤” 。 鬼火绿“鬼火绿”表示生气的样子， 是典型的云南方言 。 “鬼火绿”同样是一道有名的滇菜， 其原材料是云贵川出名的红椒小米辣、折耳根等， 搭配上各种配料， 食用起来辛辣异常， 真的可以把你辣到火冒三丈 。 明朝永历皇帝逃难至腾冲， 百姓炒了一盘饵送上 。 从此， 腾冲炒饵改名为“大救驾” 。 蚂蚁上树蚂蚁上树又名肉末粉条， 是四川及重庆地区的特色传统名菜之一， 属于川菜系 。 乱棍打八戒这道菜也就是我们云南人常吃的蒜苔炒肉， 是一道比较常见的家常菜， 做法比较简单 。 红灯区辣子鸡是红灯区？严刑拷打谁小时候没被妈妈拿竹条追着打过？这道菜叫“严刑拷打”当之无愧 。 乌云遮日据说这个名字才是紫菜蛋花汤的正确打开方式 。
第8、 云南9种好吃的猪脚， “富源酸菜猪脚”可以排第一吗？ 云南盛产好猪， 滇撒猪、大河乌猪、保山猪、滇南小耳猪、滇陆猪、撒坝猪这些品种， 名扬西南 。 因此， 就整理了云南人9种猪脚吃法， 以飨大家！曲靖富源酸菜猪脚曲靖的富源和宣威一样， 也是大河乌猪的主要产地， 大河乌猪是宣威火腿的主要原料， 不仅制作成的火腿是美味， 做成的猪脚也是美味 。 在云南的大部分地区， 你都会找到富源酸菜猪脚的馆子的 。 既然有名气了， 自然会出现不少招摇撞骗的馆子的， 在云南三年， 还没有吃到传说中的正宗的富源酸菜猪脚呢 。 镇雄的酸汤猪脚和富源的酸菜猪脚， 都有异曲同工之妙 。 和猪脚搭配， 实在是妙不可言 。 好些地方冠以“状元猪蹄”的名称， 但是“状元猪蹄”是贵州青岩的名小吃 。 毕竟在昆明也经常吃到不错的耙猪脚， 何必去玉溪吃？实际上玉溪新平的卤猪脚的味道， 才是特色味道 。 富源酸菜猪脚虽然名气很大， 但是没有吃到正宗的大河乌猪猪脚， 就不好多说 。
相关经验推荐
- 筷子用久了有什么危害
- 泰安好吃的美食在哪里 泰安有什么好吃的美食推荐
- 硫磺粉有毒吗
- 牛奶有哪些妙用
- 重庆的特色美食有哪些 重庆有什么好吃的特色美食
- 西安洒金桥的美食推荐 西安洒金桥有哪些好吃的
- 巴厘岛适合带什么吃的 巴厘岛有哪些吃的
- 莫干山有啥好吃的 莫干山有什么好吃的推荐
- 岭南节日特色美食 岭南特色美食有哪些
- 朱媛媛和老公拍的电视剧有哪些