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白糖、蜂蜜、枸杞或者是红枣都能用来代替红糖 。其实红糖经过提炼后就是白糖 。红糖有颜色,处理成白糖的过程中将颜色吸附掉,不过在处理的时候将红你给他那个一些营养元素也破坏了,正因为如此大家在煮姜汤的时候用的都是红糖,红糖中含有很多营养成分钙、铁、胡萝卜素等具有暖宫的作用,大家在用白糖替代红糖的时候,可以放上红枣和枸杞来替代红糖的作用 。
做法:1、选择颜色鲜艳、柔软,外形饱满的新鲜的生姜,洗干净切丝或者切片 。
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2、锅中加入适量的冷水,然后把生姜放进去开大火烧到水开 。
3、然后放入一大勺蜂蜜,怕辣的可以多放点蜂蜜进去 。
4、搅拌均匀让蜂蜜和姜水彻底的融合到一起,然后关火起锅喝的时候一定要和热乎的,不能放凉喝 。
【家里没红糖怎么做姜汤】
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