第1、 吃过承德这8道最好吃的特色小吃 ， 你才算是真正去过承德 "承德 ， 已不是第一次来 。 承德小吃驴打滚“驴打滚”就是用黍米做成的一种大众化小吃 ， 在承德已有200多年的历史 。 承德小吃荞面河漏荞面河漏是北方面食三绝之一 ， 与北京抻面、山西刀削面齐名 。 承德小吃煎碗坨承德盛产荞麦；用荞麦面制的碗坨 ， 是承德地方传统风味小吃 ， 已有200多年历史.碗坨的原料有荞面、绿豆粉、五香粉、花椒面以及适量的猪血 。 承德小吃南沙饼南沙饼在承德地区历史已逾200年 。 酥脆、香甜、爽口.承德小吃都山水豆腐都山水豆腐 ， 为河北省承德市宽城满族自治县亮甲台乡特色食品 ， 因亮甲台乡地处都山脚下而得名 。 承德小吃坛焖肉坛焖肉 ， 是承德特色美食之一 ， 历史久远 ， 肉块色深红 ， 原汁原味 ， 肥而不腻 ， 浓香酥烂 ， 是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴 。 承德小吃万字扣肉万字扣肉 ， 河北特色风味小吃 ， 将猪肉切成方块煮熟后 ， 切成螺旋的“万字”的型 ， 加调料蒸熟即成 。 承德这8道特色小吃 ， 你有吃过几种呢？
第2、 河北美食篇｜承德市最具特色的美食 承德 ， 河北省辖地级市 ， 河北省政府批复确定的河北国际旅游城市、连接京津辽蒙的区域性中心城市 。 今天给大家介绍承德十大特色美食 ， 看看你是否都知道 。 御土荷叶鸡都山水豆腐 ， 为河北省承德市宽城满族自治县亮甲台乡特色食品 ， 因亮甲台乡地处都山脚下而得名 。 都山水豆腐坛焖肉 ， 是承德特色美食之一 ， 历史久远 ， 肉块色深红 ， 原汁原味 ， 肥而不腻 ， 浓香酥烂 ， 是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴 。 坛焖肉万字扣肉 ， 河北特色风味小吃 ， 将猪肉切成方块煮熟后 ， 切成螺旋的“万字”的型 ， 加调料蒸熟即成 。 八沟羊汤改刀肉是承德地区的传统名吃 ， 早在清朝就已闻名四方了 。 汽锅野味八仙地处燕山腹地的兴隆县 ， 在饮食风俗上很具特色的莫过于“吃血肠”了 。
第3、 快来看！！承德十大名菜最新出炉 ， 你吃过几道？ 旅游是承德这座城市的名片 ， 会吃才是承德人的内涵 ， 百业未兴时 ， 餐饮业先兴盛；百业萧条时 ， 餐饮业不衰败 ， 承德大街小巷最兴隆的就是餐饮小吃 。 承德作为一个5A级旅游名城 ， 世界各地美食无所不容 ， 韩式烧烤、日式料理、意大利披萨等等 ， 各大菜系、特色小吃随处可见 。 最受推崇的还当属本地特色菜 ， 未央归纳了一下承德十大名菜 ， 不知道你吃过几道？过去在承德 ， 喜事摆宴席流行八大碗 ， 上菜时都用统一的大海碗 。 承德是多民族城市 ， 汉族、满族、回族八大碗各不一样 。 二仙居煎碗坨是承德地方名菜 ， 用荞麦面搭配绿豆粉、五香面、花椒面等制作而成 ， 是承德的地方特色小吃 。 溜腰花是一道传承悠久的汉族名菜 ， 菜品油润光亮 ， 猪腰脆嫩 ， 蒜香浓郁 ， 咸鲜可口 ， 关键在于厨师的刀工和火候把控 。 榛蘑炖土鸡是一道地道的承德菜 ， 榛蘑是本地山上的野生山菌 ， 小鸡是农村放养的土鸡 。
第4、 吃在承德——承德美食推荐（部分美食） 来到承德 ， 作为吃货一定要尝尝承德的地道美食 。 再配上由猪肉丁、蘑菇丁等精心调配的酱料 ， 沾料吃还是淋好食用随您心意 。 食用之前需要浇上由麻酱、米醋、酱油、蒜汁等佐料调配的调味汁 。 驴打滚口感软中带糯 ， 香甜可口 ， 是十分著名的大众美食 。 鲜花玫瑰饼玫瑰花不仅是表达爱意的象征 ， 也是承德市的市花 。 承德人民食用玫瑰花的历史已有300多年 。 据史料记载 ， 每逢康熙皇帝来承德避暑或是去木兰围场狩猎时都会将美味的鲜花玫瑰饼作为专供食品享用 。 南沙饼南沙饼又称“八沟糖饼” ， 以白糖、青红丝、瓜子仁等为馅 ， 以面粉、荞麦粉和面包馅 ， 烙制而成 。 康熙皇帝至平泉围猎 ， 食而赞之 ， 遂为贡品 。 往期回顾征稿启事承德旅游是一个开放的平台 ， 无论你是承德土著还是外来游客 ， 都可以把在承德生活、旅行的点滴记忆时刻分享给大家 。 可以是美景故事、游记心得、也可以是散文随笔 ， 我们期待与您一起分享在承德的美好时光！
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