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1、我家晚餐的三道菜 ， 配上一碗米粥 ， 特别下饭
大家好 ， 我是李家妈妈美食 ， 我的回答是：在我们家我是撑勺的 ， 因为我自己爱吃鱼 ， 所以最常见的家常菜之一是鱼 ， 不管一餐有几个菜 ， 鱼一定是首选 ， 每天餐桌上必有一道鱼 。 下面是我们家晚餐的三道菜 ， 也是常见的家常菜 。 一顿简单又美味的家常菜 ， 配上一碗热腾腾的米粥 ， 特别下饭 。 我是李家妈妈美食 ， 您的家常菜都有哪些呢？
要说起我家的家常菜 ， 那真的太多啦 ， 今天我就给大家分享几个我们平时爱吃 ， 又会经常做的家常菜 。 1莴笋炒肉2四季豆炒肉3腐竹炒肉4豆干炒肉5酸辣土豆丝6苦瓜炒蛋7酸辣大白菜这些家常菜做起来都很简单 ， 也很健康 ， 大家可以在家做起来 ， 是你们喜欢吃的吗？
2、你家经常做的家常菜都有哪些做法？
辣椒炒一切 ， 补充维生素 。 尤其是炒鸡蛋 ， 不用拾掇肉类 ， 省事儿是王道还有西红柿 ， 淋一点蜂蜜 ， 或者洗洗直接吃 。 其他还有比较方便的生菜 ， 汆烫一下就可以 ， 不用放任何调料 。 土豆和胡萝卜我经常做咖喱 ， 放点洋葱、鸡肉 ， 咖喱粉直接调味 。 不配米饭 ， 直接吃就好 ， 还不胖 。
我家经常制作的家常菜都是一些比较下饭的菜品 ， 而且做起来也很简单 ， 制作起来不繁琐 ， 比如芹菜炒牛肉末、五花肉炒土豆片、木须肉下面我分享一些它们的做法 ， 希望对您有所帮助！碗中打入两颗鸡蛋 ， 将鸡蛋搅散备用 。 锅里在倒入一些油 ， 将油烧热后放入葱蒜炒出香味后放入猪肉片 ， 将肉片炒至变色后盛出 。
3、两个人的家常菜
先和提问者表明一下 ， 我们家现在就两人 ， 所以我所说的家常菜指的是适合两人份的家常菜 。 两个人的家常菜 ， 其实并不好把握 ， 无论怎么做 ， 都很可能造成浪费 ， 毕竟超市卖东西份量都很大 ， 如果拆分成两天 ， 可能又不够 ， 因此很费脑筋 。 再自制酱油+炒热的油和蒜末混合 ， 浇到鱼身上即可 。 素菜类：1、蒜爆青菜：这里的青菜 ， 可以是等等 。
我的家常菜主要分为两大累：一是素菜类：白菜豆腐、酸辣土豆丝、烧腐竹、西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜、凉拌粉皮丝、凉拌洋葱木耳、凉拌蒜泥茄子等 。
4、农村的家常菜
大家好 ， 我是小清 。 生活在农村 ， 平常在家养有些鸡鸭 ， 菜地里种些瓜果蔬菜 。 我家的家常菜肉类 ， 就是猪肉 ， 鸡肉 ， 鸭肉 ， 鱼还有豆腐和鸡蛋 。 猪肉吃得最多 ， 在猪肉里加些自己种的瓜果蔬菜一起炒 ， 比如丝瓜 ， 南瓜 ， 豆角 ， 土豆 ， 西红柿 。 偶尔也去河里摸些小鱼小虾 。 我家伙食没那么讲究 ， 随便有个菜送饭就可以了 ， 在农村嘛经济条件有限 ， 平平淡淡又一歺 。 有时候也会搞一碗萝卜咸菜又一餐 。
我们平常喜欢吃野生的淡水鱼 ， 蝦 。 ）这是常有的荤菜 ， 其中以鱼 ， 蝦为多数 。 新鲜蔬菜有 ， 香菇 ， 蘑菇等菌菇类 。 以及亲友们自己地里面种的各种时令蔬菜 。 （我自己有地但从来不去种的 ， 而亲友们能不间断送来的 。 ）因为我们主粮吃得很少 ， 以菜为主 ， 所以荤菜 ， 蔬菜和蛋类的数量比较多的 。 我们一般只买五 ， 六十元以下一斤的菜 。 海鲜基本不买 ， 因为家里有不喜欢吃的人 。
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