【纸锅烧水为什么纸锅不会烧着】纸锅烧水之所以不会烧着 。是因为水在从液态变成气态的过程中是需要吸收热量的 。水的沸点是100℃ 。纸的着火点是183℃ 。而烧水的时候 。水不断从纸锅上吸收热量 。就算烧开之后水的温度也保持着沸点不会发生改变 。而温度也就达到不183℃ 。
纸锅烧水不会着的缘故
锅是我们烧饭做菜的必备工具 。在家家户户都能见到 。常见的锅材质有铁、不锈钢等等 。不管用来烧水还是煮粥都是非常方便的 。不过要是想要烧水的话 。用纸锅也是非常不错 。只需要加水然后放到火上烧即可 。
不过也有人有疑问 。明明纸能被火轻易的点着、烧干净 。为什么能用来烧水呢?实际上这主要是因为水从液态变成气态的过程中是需要吸收热量的 。我们都知道水的沸点是100℃ 。而纸的着火点是183℃ 。烧水的时候 。水不断从纸锅上吸收热量 。
这样就算烧开之后 。水的温度也保持着沸点是不会发生改变的 。所以纸张的温度也就到不了183℃ 。这样在用纸锅烧水的时候就自然不会烧起来了 。
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