生燕麦在煮之前是不需要浸泡的 。因为它并不难煮 。通常买回来直接放到锅里面加水进行煮制即可 。时间也不会很长 。在水沸腾之后转小火煮5-10分钟左右即可 。要是煮太久的话 。会容易将生燕麦片煮糊 。营养价值以及口感也会降低 。
生燕麦是否需要浸泡
对于一些需要减肥的人来说 。可能会习惯早上不吃米饭 。吃一些燕麦或者是粗粮来填饱肚子 。很多人会购买生燕麦回家食用 。因为它通常没有经常加工 。是纯天然的健康食品 。食用起来更加放心 。但是在吃的时候很多人就不知道是不是需要浸泡了 。
一般来说生燕麦在煮之前是不需要经过浸泡的 。也不用淘洗 。买回来之后直接将它放到锅里面加开水煮制就可以了 。且煮制的时间也不用太长 。等水沸腾之后再转小火煮5-10分钟就会熟了 。要是时间太久 。会将其煮糊 。失去口感 。
【生燕麦煮之前要泡吗】没住过生燕麦片的人会担心它不容易煮熟 。所以就会提前浸泡 。通常浸泡1-2小时问题不大 。但是会导致里面的原因元素流失 。要是浸泡一晚上的话 。会导致它内部滋生大量细菌 。食用后对人体有害 。
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