第5、 河南开封旅游攻略「美食篇」 我觉得开封就是个中原美食宝藏之城 ， 超多好吃的！心满意足地在自己的美食地图划上厚重的一笔 。 开封的几大美食街及旅游景点都很集中距离非常近寺门早市早上肯定要去喝汤啦～当地人最常喝的就是羊肉汤、牛肉汤和驴肉汤 ， 地道的店有赵家名吃四味烩菜、杨国强羊肉汤馆、豪德驴肉鲜汤馆等 。 喝完汤就去找开封灌汤包吃 ， 开封第一楼和黄家老店是很多人会去打卡的地方 。 接着就拎着我辛苦买来的麻花 ， 导航去吃开封有名的豫菜——黄焖鱼 ， 看导航显示1.5公里 ， 我就跟着导航沿着河道街走 ， 看到巷子里有家店好多人在排队 ， 原来是一家卖枣糕的老店 ， 听说这家“海枣糕老店”开了几十年了 ， 他们家只卖玫瑰糖糕、黄米枣糕和江米豆沙糕三样 。 我买了黄米枣糕和江米豆沙糕 ， 趁热吃咬开嫩嫩的 ， 又香又脆 ， 建议都买来尝尝 ， 个人更推荐江米豆沙糕 。 一个人去吃了很多 ， 反正不是在吃就是在排队的路上哈哈哈 ， 根本吃不完浪费了许多食物 ， 本不愿辜负了美食 ， 终究还是唐突了它的美好…
第6、 河南开封火了上百年的非遗美食 ， 一天只做一锅 ， 来吃的全是外地人 "在河南开封有这么一种非遗美食 ， 叫作五香牛肉 ， 这可是开封乃至周边城市最有名气的五香牛肉 ， 很多电视节目争先来采访 。 在开封有很多家牛肉店 ， 最古老的就是这家店 ， 从1897年到现在 ， 几代人口口相传 ， 传承老味道 。 据说开封的五香牛肉已经有六百多年历史了 ， 但是以前条件不好 ， 能吃上牛肉的次数不多 ， 所以没能把五香牛肉发扬光大 。 而他们家的祖辈把五香牛肉的配方改良了 ， 变成了大众口味 ， 做出来的牛肉酱香可口 ， 老少咸宜 。 他们家受欢迎还有一个原因 ， 就是那一锅熬煮了上百年的老汤 ， 虽然说不是一直在开店 ， 但汤是一直保存着 ， 味道香醇让人难忘 。 其实就是一个五香牛肉 ， 尝尝鲜就可以了 ， 买那么多回家 ， 又没有什么添加剂 ， 两三天就坏了太可惜了 。 他们家生意很好 ， 来光顾的基本上都是慕名而来的外地游客 ， 因为开封人都知道五香牛肉的做法 ， 自己在家也可以做出美味 ， 就不爱去和外地游客抢着排队了！
第7、 开封美食攻略来啦 ， 手把手教你变成老开封~羊肉炕馍 ， 鸡腿饼 开封有“八朝古都”的名号 ， 也被打上美食圣地的标签！今天盘点开封土著最爱的美食都有哪些？说到开封 ， 不得不提的就是夜市 ， 在或寒冷或炎热的夜晚 ， 抚慰了做少人的胃和心灵 。 “华灯初上时 ， 香味正诱人” ， 夜幕降临 ， 开封夜市熙熙攘攘 ， 好不热闹 。 开封夜市就属西司夜市和鼓楼夜市 ， 但是鼓楼夜市虽然名字好听 ， 名声却 。 。 。 到了开封夜市 ， 想找到最出名的那家 ， 就踮起脚尖看排队的长度 ， 群众的眼睛是雪亮的 。 开封盛产红薯和西瓜 ， 红薯粉做的凉粉 ， 搭配晒好的瓜豆酱 ， 在铁板上 ， 彻底炒焦、焙透 ， 就成了开封美食不可或缺的炒凉粉 。 ps开封大烧饼夹炒凉粉也非常好吃 ， 如果你这样吃了 ， 大家一定会对你肃然起敬 ， 你的老开封人设就立起来了 。 如果在开封 ， 马豫兴 ， 庞记这些你都吃腻了 ， 那去古慈民尝尝吧 。
第8、 八朝古都之一 ， 盘点濒临灭绝的开封美食 濒临灭绝的开封美食近来 ， 很多美食栏目在节目里介绍的美食 ， 说出来的产地 ， 名字 ， 你用搜索软件是找不到的 ， 为什么呢！呵呵 ， 因为产地就是开封 ， 名字是另外一个 ， 只是他们都不知道而已 ， 这个就是稀有罕见的开封美食 ， 当然还有一些濒临灭绝的美食 ， 也在不断的减少 ， 甚至于消失 ， 下边我们就来说几种这样的美食吧！豆腐棍 ， 是开封市陈留镇独具一格的传统名产 ， 属于豫菜系 。 吊卤面 ， 开封几乎消失不见的美食 ， 据说现在的黄家包子还有卖 ， 吊卤面是类似北京打卤面的一种开封原创的面食 ， 做法有所不同被饮食业定为开封名产风味小吃 。 开封油茶 ， 武陟油茶全国闻名 ， 但是没有喝过开封油茶的人 ， 也许不知道 ， 喝过的人就会告诉你 ， 开封老式油茶比起武陟油茶更香更有味道 ， 两个地方的差距就在于 ， 开封老式油茶是用牛骨髓油炒制的 ， 豪华版的油茶里面 ， 除了核桃仁 ， 杏仁 ， 花生 ， 芝麻外 ， 还有牛肉干粒 ， 可想而知这样的油茶怎能不香 。
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