介绍梧州的特色小吃 梧州市有哪些特色美食( 二 )


第5、 广西梧州乡镇牛腩粉, 12元一碗, 每天卖100碗, 非常受当地人喜欢 "牛腩粉在广西非常受欢迎, 对于梧州人来说, 每到赶圩天, 去到集市上肯定要吃一碗牛腩粉才会安心回家 。 那么, 牛腩粉是从何而来, 又为什么受人们喜欢呢?人们见到男人煮的粉很好吃, 很快的, 在当地也开始流传开了, 而因为加了牛腩的原因, 这碗粉后来也被称之为“牛腩粉”, 这时候的牛腩粉, 开始被广西大部分地方的人接受 。 前天出差去到梧州新地镇, 忙完事情, 正值午饭时间, 就去找个粉店, 点了一份牛腩粉, 12元一碗, 量足, 牛腩闻着非常香, 后来我问老板一天能卖多少碗, 老板说自己每天可以卖100多碗, 20斤牛腩, 下午3点左右就卖光了 。 我个人也是非常喜欢吃牛腩粉的, 满满的一碗, 都是牛腩卤香味, 很有食欲, 如果是在很饿的情况下, 不是我吹, 我自己都能干两碗 。
第6、 来到“广西梧州”千万不能错过的4种梧州美食 hello, 各位小伙伴大家好, 今天要分享的主题是“广西梧州”前段时间说了广西粉文化, 今天就说一下广西梧州这座城市, 非两广地区的人可能会觉得很陌生 。 但是这座充满了历史文化底蕴的广西小城, 是真的低调而内敛 。 而且作为一座有超过四千年历史的古都, 梧州具有典型的岭南文化, 连老广州都快要消失的粤文化符号, 在这里都还能见的到 。 梧州龟苓膏梧州龟苓膏, 是广西壮族自治区梧州市特产, 是历史悠久的传统药膳, 相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物, 它主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料, 再配生地等药物精制而成 。 冰泉豆浆说到“冰泉豆浆”就得提到, “冰泉豆浆馆”它座落在白云山脚的冰泉冲, 已有60多年的经营历史 。 不饮冰泉豆浆, 不算到过梧州之说已传遍中外 。 名菜纸包鸡经过代代师传, 现在也成为梧州市传统名菜 。 梧州老友粉老友粉也是非常的出名, 与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、齐名 。 梧州老友粉, 属于河粉一种, 但是更加晶莹剔透、细软, 口感非常的好 。
第7、 广西梧州“第一”粤菜, 满满的梧州情怀, 一份葱油鱼却褒贬不一【介绍梧州的特色小吃 梧州市有哪些特色美食】 "今天, 给大家介绍一家在梧州粤菜排名第一粤的一个餐厅, 名字就叫粤友餐厅, 听起来就是粤菜系列了 。 粤友在梧州当地名气很大, 虽然店面不大, 装修环境一般, 但是店面里经常坐满客人, 服务态度和主打菜葱油鱼得到顾客青睐, 很多梧州人说这家店代表了梧州的情怀 。 第一口尝着有点甜, 有点回甜的感觉 。 店里的另一个特色菜“纸包鸡”, 为了锁住里面的水分, 保持鸡肉的味道, 店家使用了特制的纸 。 他家店确实得到了很多网友的好评, “由老板推介的菜式味道确实不赖, 来到一定要试的葱油鱼, 独特的酱汁, 鱼肉外脆里嫩, 的确是招牌”、“粤友餐厅——梧州必吃老字号店, 纸包鸡一份有四个小份, 鸡肉被汁裹很保存了肉嫩, 让鸡肉很入味, 个人还蛮喜欢” 。 但是也不乏有不一样的声音, “没有惊艳的感觉, 葱油鱼试试味道还可以, 一条鱼适合4人的份量, 纸包鸡不推荐, 咸过咸鱼”、“菜的酱汁偏甜, 勾芡太多, 汤不够鲜”等 。

相关经验推荐