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美式是黑咖啡的一种 ， 包含在黑咖啡里面 。它是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡 ， 又或者是意式浓缩中加入热水制作而成 。其口味较淡 ， 咖啡因含量较高 。美式咖啡是由意式咖啡演变而来的 ， 通常是180毫升的水配两勺咖啡研磨粉 。在饮用时不再加其他修饰品 ， 味道比较清淡 ， 颜色为清澈的浅棕色 。
美式咖啡和黑咖啡的区别是：【美式是黑咖啡么】1、黑咖啡 ， 也就是不加奶不加糖不加任何东西的咖啡 ， 也叫清咖啡 。黑咖啡里面 ， 是意式浓缩咖啡 ， 是美国根据意式咖啡改编来的 ， 美式咖啡是黑咖啡的分支 。
2、美式咖啡 ， 黑咖两种制作方式不同 。美式咖啡是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡 ， 是意式浓缩中加入大量的水制成的 。
3、黑咖啡有三种方法 ， 对应有三类不同的咖啡壶：传统滤泡式、虹吸式、电动式所以是不同的 。
4、美式咖啡只要用手冲 ， 法压 ， 虹吸 ， 咖啡机的制作方法做出来的咖啡就是美式咖啡 ， 所以不管加不加糖如果黑咖啡加糖加奶的就肯定不是黑咖啡了 。简单来说就是什么都不用加 。
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