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1、番茄土豆片的做法
土豆切片 泡在盆里， 西红柿， 蒜切片 ， 姜切成沫， 油锅烧热后先将蒜片、西红柿和姜沫， 下锅炒 ， 炒至西红柿熟烂， 将土豆放入锅中， 和西红柿一起炒， 加少量水， 盐糖， 鸡精， 盖上锅盖， 小火焖上七八分钟即可出锅 。
今天为大家分享一道特别好吃的家常菜， 番茄土豆片 。 我们准备的食材有香葱几根， 土豆一个， 番茄一个 。 首先把土豆削皮清洗干净， 切成土豆片， 可以厚一点 。 土豆片不用清洗去过多的淀粉， 直接把它放在旁边备用 。 接着再将西红柿划十字花刀， 用开水烫一下， 把西红柿皮去掉 。 这时将切好的土豆片直接放进去， 煸炒两下 。 加入大约两勺的生抽 。 半勺的耗油， 半勺的食用盐 。 最后再撒入一点点葱花， 做一点缀， 一道好吃的西红柿土豆片就做好了 。
2、土豆片炒番茄的家常做法， 简单易学， 好吃又下饭
首先土豆去皮， 切薄片， 适当过水去些淀粉， 泡在盐水中防氧化；番茄在开水中滚烫会， 去皮， 切小片备用；加些蒜拍摄， 切小片；先炒番茄出汁， 再倒入土豆片翻炒， 焖煮至熟透即可， 这样番茄汁会与土豆片融合一起， 非常美味， 起锅前加适量葱花， 滴两滴香油即可 。
【番茄土豆片这样做，酸酸甜甜特别开胃，看着就特别有食欲】土豆片炒番茄是一道比较常见的菜， 土豆和番茄都是营养丰富的蔬菜 。 准备三个土豆和一个番茄， 土豆去皮洗净切片 。 番茄用开水烫一下， 去掉皮切小块儿 。 准备一点葱和蒜切末 。 锅中倒入少量的油， 放入葱蒜爆香 。 把土豆片放进锅内， 翻炒 。 放入少许醋， 好耗油， 盐， 继续翻炒， 待七八成熟时 。 放入番茄， 继续翻炒 。 我这是分享的一个家常的做法 。 你有什么不同的意见或见解， 欢迎留言评论 。
3、土豆片炒番茄做法
土豆片炒番茄是一道简单的家常菜， 原料普通， 味道鲜美， 很受大众喜爱 。 具体做法如下：一土豆200克剥皮切片洗干净待用二番茄50克洗干净切小块三蒜片， 葱段少许四起锅烧油， 下蒜片炒香， 放入土豆片翻炒到断生， 加入番茄翻炒， 加盐调味， 至番茄土豆软嫩撒葱段出锅装盘即可
土豆烧番茄做法材料土豆， 番茄， 姜丝， 盐， 植物油做法番茄切片， 姜丝切丝， 土豆切片， 土豆片泡水去下掉粉 。 油锅放姜丝炒出香味， 放入土豆片翻炒至有些透明 。 放番茄片， 加适量盐， 小火烧 。 烧至番茄熟透软烂出锅 。
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