牛肚怎么洗才能干净 _牛肚

清洗牛肚要先将它放入水中浸泡二十分钟左右。然后剪去它表面的肥油并用碱面将它搓洗三分钟左右。接着将牛肚冲洗干净。再用食盐和面粉对它进行搓洗并将它冲洗干净即可。
怎么洗牛肚才干净
想要将牛肚清洗干净其实非常简单。我们只需要先将购买回来的牛肚放入清水里面浸泡二十分钟左右。这样可以去除一些浮在牛肚表面的杂质。
然后用剪刀将浸泡好的牛肚上的肥油剪掉。再往牛肚表面撒上适量的碱面进行揉搓。大约用碱面揉搓牛肚三分钟之后我们就可以用水将牛肚冲洗干净。
【牛肚怎么洗才能干净】接着把适量的食盐和面粉混合在一起。把它们洒在冲洗过一次的牛肚表面再次揉搓。这次同样要将牛肚揉搓两三分钟。最后在冲洗牛肚一次就可以了。