第5、 湘潭入门级小吃， 吃过这几种才是正宗湘潭人……【湘潭有什么好吃的美食 湘潭有哪些好吃的美食城】 湘潭入门级小吃， 吃过这几种才是正宗湘潭人...葱油饼在湖南有着很独特的做法， 就是在米浆里放入新鲜的葱花， 无需其他佐料， 放入油锅中煎至金黄， 口感香脆， 内馅香滑 。 真正好味道的葱油饼， 皮薄松脆， 内糯香软， 是搭配湘潭米粉的至上美味！白粒丸是湖南的特色民间小吃， 是用大米磨浆搅糊， 制作而成的圆粒形米豆腐 。 只有真正的老湘潭才知道， 要称得上味美的白粒丸必须搭配油萝卜和酱榨菜， 再来上几滴香油， 撒上葱花， 一碗酱白相间， 糯滑爽口， 咸辣鲜香白粒丸才是妙不可言 。 银丝卷是老湘潭十四总的传统美食， 小巧的银丝卷看似很普通的面食， 却内藏乾坤 。 脑髓卷并不是脑髓制成， 而是用半酵面皮裹猪肥膘肉和白糖制成的馅心， 经蒸制而成 。 其原料的形状如脑髓一样， 所以取名为脑髓卷 。 验证你是不是湘潭人的时候到啦都吃过的正宗湘潭人吃过3种以上的新湘潭人只吃过3种的要不要全部尝一遍证明一下你身在大美湘潭啦！
第6、 湘潭环球美食攻略， 让嘴巴去旅行！ "今天团长就为您推荐湘潭环球美食， 身未动， 胃已行， 就在湘潭！第三站韩国亿百度烤肉地址湖南省湘潭市岳塘区步步高东方红广场电话0731-58631317韩国纸上烤肉可是出了名， 亿百度纸上烤肉一举攻破了长期困扰烧烤业的环保难题， 探索出全新绿色烧烤模式， 独创健康营养的烤食文化 。 第四站日本禾绿回转寿司地址湖南省湘潭市岳塘区建设路口步步高广场1楼电话0731-55570211到了日本， 不得不吃的就是日本寿司， 禾绿回转寿司大都是用天然材料直接加工而成， 完整地保存了食物的营养成份， 是清淡、低脂、少油的健康美味 。 其小吃也是第七站法国普罗旺斯西餐厅电话0731-55966666地址湘潭市岳塘区建设中路三号浓郁的薰衣草香， 高贵浪漫的用餐环境， 宛如置身浪漫国度法国般惬意， 其180多个品种的美食绝对是吃货们的天堂 。 环球美食寻味， 又何须去远方， 在咱湘潭就能来一场说走就走的环球旅行！（图文来源湘潭微生活， 策湘潭整理报道 。
第7、 来湖南湘潭市旅游， 那些你不能错过的美食 毛氏红烧肉毛氏红烧肉是湘菜中必不可少的一道菜， 其一大特点是不用酱油上色， 选用瘦中有肥的五花肉， 以白糖、料酒为主要调味料烧制而成 。 成菜后， 色泽金黄， 油而不腻， 肉块诱人的色泽全靠糖色炒出来 。 在烧制过程中再加入少许辣椒， 味道甜中带咸、咸中有辣且不腻， 现已成为很多湘菜馆的招牌菜 。 剁椒鱼头剁辣椒鱼头是湖南湘潭的特色美食， 色泽红亮， 鲜香可口， 肉质细腻 。 采用上等鳙鱼头， 加秘制辣酱烹制 。 火培鱼湘潭、湘乡、韶山等地的农村， 火培鱼都是一道常见的家常菜 。 干锅将军鸭干锅将军鸭这道菜选用两斤半重， 肉质结实 。 据大厨介绍， 先要将老水鸭斩件， 加上香料、盐等调味， 然后用小火煨制 。 湘味啤酒鸭湘味啤酒鸭是湖南湘潭的特色美食 。 烧辣椒拌皮蛋这是湖南人最常做的家常菜， 能帮助清热去燥、止牙痛等， 新鲜的辣椒烧了以后又香又软， 拌上调味料， 非常可口好吃 。 下饭豆豉辣椒豆豉辣椒是湖南湘潭传统名菜， 属于湘菜系 。 其味道鲜美， 香脆可口， 姜香而细嫩 。
第8、 湘潭市评选出十大名店十大名菜十大名优食材 湘潭在线12月4日讯 12月1日， 湘潭市餐饮行业协会公示了2018年湘潭市十大名店、十大名菜、十大名优食材的评选结果 。 这三项评选是第十三届中国湘菜美食文化节的十大主体活动之一， 由湘潭市餐饮行业协会承办 。 活动得到了全市餐饮企业的响应和支持， 最终成绩来自网络投票和评审委员会的综合评审 。 十大名店包括酒店综合餐饮类企业华银国际大酒店等4家， 大众特色餐饮类企业如意轩酒店等5家， 以及1家早餐餐饮类企业面面嗦传统手工粉馆 。 十大名菜分别为冰糖湘白莲、荷塘土鸡、毛氏红烧肉、什锦全家福、湘乡蛋糕、水鱼炖羊肉、湘乡叫堂鸡、涟水煮活鱼、剁椒鱼头和马家河羊肉 。 十大名优食材分别为湘潭沙子岭猪、湘潭矮脚白、石坝米糠腊肉、红糖发糕、水府叼子鱼、小青方臭豆腐、龙牌特级生抽、弘茂湘莲、九华红菜薹和老铁外婆菜 。 >>返回湘潭在线首页
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