剥大蒜的四个小妙招

        大蒜是厨房的佐料之一 , 在中国人的食谱里面占有了非常重要的地位 , 制作中国菜几乎都会用到这一个材料 。 但是很多人都非常的头疼 , 那就是大蒜比较难剥 , 一般剥一?完整的大蒜都是用手慢慢的抠 , 而且剥久了之后手会感觉到火辣辣的疼 , 而且剥完大蒜还满手都是大蒜味 。

剥大蒜的四个小妙招

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有没有什么办法可以简单快速的就剥出一盆呢? 今天小编分享几个剥大蒜的小妙招 , 下面一起来看看吧 。

剥大蒜的四个小妙招

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第1种方法 , 我们需要准备一个鼠标垫 。 , 然后再把大蒜全部都掰开 , 掰成一粒一粒的 。 然后我们就把这些蒜粒放在鼠标垫背面 , 再把鼠标垫对折 , 然后用手握住使劲的搓 。 鼠标垫的背面摩擦力非常的强 , 再反复挫的过程中 , 蒜粒之间也会相互碰撞 , 上面的蒜皮一下子就可以被剥落下来了 。 非常的简单快速 。

剥大蒜的四个小妙招

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第2种方法 , 我们需要准备一个瓶口稍微大一点的瓶子 , 然后再把蒜全部掰成一粒一粒的都装在瓶子里面 。 接着我们就单手握住瓶子 , 然后使劲的上下摇晃 , 在摇晃的过程中蒜之间相互碰撞 。 多摇晃几分钟 , 我们再倒出来之后 , 就可以看到蒜已经和皮全部分离了 , 就算还没有完全分离 , 也已经被震荡得非常的松了 , 我们只需要用手轻轻一搓就下来了 。

剥大蒜的四个小妙招

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【剥大蒜的四个小妙招】 第3种方法 , 适用于我们平时做菜不需要太多的大蒜 , 只需要一两颗的时候 。 我们只需把大蒜放在食指和拇指中间 , 用力的按一下大蒜的顶部 , 像这样将它头和尾部给捏住 , 然后我们再用手轻轻一压 , 皮一下子就可以分离了 , 这样我们剥起来就非常的简单快速了 。

剥大蒜的四个小妙招

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第4种方法 , 带上我们家里常见的橡胶手套 , 拿一?大蒜在手上揉捏 , 像这样来回的揉捏 , 你看 , 大蒜皮被剥下来了 , 很简单很实用 。

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