第1、 遂昌“十小吃” | 唤醒了人们对食物的眷恋 ， 更承载了几代遂昌人对过去时光的无限怀念！ ▲遂昌“十小吃”宣传片官方发布|视频人间烟火味 ， 最抚凡人心 。 在遂昌 ， 无论多挑剔的人 ， 都能在这里找到挚爱的灵魂美食 。 从舌尖的遂昌“十大碗”风炉宴 ， 到记忆里才有的味道遂昌“十小吃” ， 无不让人黯然销魂 ， 经久不忘 。 作为地道遂昌人 ， 永远也忘不了高浆馃留存在唇齿的那种清香！千层糕、百果糕拼盘 ， 遂昌传统小吃的颜值担当！雪菜的酸香、牛肉的鲜嫩、粉干的爽滑 ， 再配上率性猛烈的遂昌辣 ， 牛肉雪菜汤粉干是遂昌最具代表的市井小吃之一 。 遂昌人爱吃粉干是约定成俗的事了 ， 平日家中储备的食材最少不了的就是粉干 。 一碗看似家常的粉干 ， 却征服了无数往来食客 。 遂昌王村口的牛肉雪菜汤粉干 ， 便是遂昌粉干里一提到就能流口水的那一碗 。 吃过遂昌的玉米饼 ， 其它的玉米饼就变得将就了！遂昌“十小吃”唤醒的不只是人们对食物的眷恋更承载了几代遂昌人对过去时光的无限怀念是一道道舌尖上的乡愁欢迎来遂昌品尝
第2、 没有一条鱼能活着出遂昌！遂昌吃鱼地图来啦~ "吃鱼俨然成为山城遂昌一道有滋有味的舌尖文化 。 @潘家健大名鼎鼎的鱼头风炉锅备受央视青睐 ， 细腻鲜香的野生石斑鱼俘虏各地吃货 ， 就连鱼鳞鱼泡也成为餐桌特色美食 ， 毫不夸张地说 ， 没有一条鱼可以活着游出遂昌！遂昌鱼美食可谓遍地开花 ， 最为集中和最具名气的大概在焦滩乡、湖山乡和遂昌县城三大板块 。 在遂昌偏远的山村焦滩乡 ， 有一条大名鼎鼎的“焦滩鱼头一条街” 。 整条长街 ， 数家鱼头馆吸引着八方食客不远千里专门前来品尝 。 一个小小的县城 ， 像繁星点点般开着大大小小的餐馆 ， 几乎家家都可以品尝独具遂昌特色的鱼美食 。 遂昌老梁私房菜是遂昌目前唯一的一家本地野生溪鱼馆 ， 老板老梁对于食材本身的鲜美严格到极致 ， 其中 ， 最具特色的就是全鱼宴 。 筒骨步鱼、酸菜鱼、剁椒鱼泡、香脆鱼鳞 ， 一条鱼能有数十种吃法 ， 想吃鱼 ， 找老梁就对了 。
第3、 521 ， 带上心爱的ta,来遂昌吃一顿好的！ "一年一度的521来了 ， 不要再纠结送什么礼物啦 ， 带上心爱的ta,来遂昌吃一顿好的 ， 就足矣！三层楼、高山羊肉锅、棍子鱼、笋、汤面等经典的遂昌菜色可娓娓道来 ， 带上爱人 ， 奢侈地点上一桌 ， 大快朵颐 ， 快哉亦美哉 。 Tips汤公酒楼地址遂昌县青云路20号联系方式0578-8110777蘭庭文化餐厅蘭庭文化餐厅 ， 来自90后高富帅的心血之作 。 Tips虫二·慢生活地址遂昌县北街四弄8号电话13857045070老梁私房菜老梁私房菜是遂昌目前唯一的一家本地野生溪鱼馆 ， 主理人老梁对于食材本身的鲜美严格到极致 ， 其中 ， 最具特色的就是全鱼宴 。 全鱼宴的食材均甄选自本地 ， 遂昌因青山绿水而闻名 ， 食材也不需复杂的调料 ， 保留了食材源头的原生态 。 而黄家有机鱼 ， 上桌率排第一 ， 打响了老梁的品牌 ， 认识了老梁 ， 也让大家吃到有机时蔬和鱼的不一样结合 。 餐厅在菜品上保留了遂昌老味道 ， 集显食材纯朴本色而令人回味无穷 。 越是传统 ， 却越令人难以忘怀 ， 独特的口感 ， 是遂昌宴餐厅精工细作的极致 。
第4、 烟火味里满是“鲜美”幸福感 ， 来遂昌夜市一定要尝尝这些美食 遂昌 ， 明代伟大戏剧家汤显祖称这座1800年历史的山水之城为“仙县” 。 连日来 ， 采访人员流连于遂昌夜市上的小吃摊 ， 在烟火味里体验“仙县”百姓的“鲜美”幸福感 。 昨晚9点 ， 采访人员慕名来到这条夜排档一条街 。 这句话引起了大家的共鸣 ， 他们当即决定开车到遂昌吃鱼 。 而终于过了“鱼瘾”后 ， 已是夜里12点了 。 夜排档一条街生意火爆 ， 得益于遂昌人对鱼的“热爱” ， 不只是黑鱼 ， 胖头鱼、石斑鱼、汪刺鱼都在遂昌人心里扎下了根 。 夜市·羊 一把烤羊肉串、几瓶啤酒 ， 是不少遂昌人的夜宵标配 。 今年50多岁的鲍宣良就是赖德发的老客户之一 。 2016年 ， 鲍宣良开始在遂昌街头卖羊肉串 。 今年27岁的邱建雄是遂昌东桥头夜市里的一名“新人” 。 今年春节后 ， 受疫情影响 ， 邱建雄没活干了 ， 这让他心慌慌的 。 今年3月 ， 经过一番慎重考虑 ， 夫妻俩决定先在夜市里“练练手” 。 看到生意越来越来好 ， 邱建雄满脸的幸福 ， 充满了干劲 。
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