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野外的小虾米，大多以肥嫩的水生植物为食，如水葫芦、水浮莲的嫩茎，以及水藻浮游类生物；还会吃一些水生昆虫的幼体，如蜻蜓稚虫、豆娘稚虫、蜉蝣稚虫等 。人工饲养小虾米会投喂虾粮、鱼肉粉、蝉蛹等 。
虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法 。
虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖中 。都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃 。许多种为重要食物 。大小从数米到几毫米，平均4～8厘米 。体型大者称为大虾 。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游 。
【小虾米吃什么食物呢】虾是游泳的能手，能用腿做长距离游泳 。它游泳时那些游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水，身体就徐徐向前驱动了 。受惊吓时，它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方划水，能连续向后跃动，速度十分快捷 。
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