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1、河北沧州青县的火锅鸡一条街
作为河北沧州下属的青县 ， 算是个低调的小城 ， 但小城人民对美食认真的伺奉态度却挺值得琢磨的 。 青县小吃中 ， 有着百年历史的羊肠子绝对不能不提 。 除了羊肠子 ， 火锅鸡的风靡也是一时无两 。 火锅鸡 ， 是将川菜中的红烧鸡与麻辣火锅相结合 ， 加以创新而成 。 由于它既可吃鸡块 ， 又可以涮火锅 ， 因此被称为火锅鸡 。 火锅鸡当年的火爆程度 ， 火锅一端上来 ， 下筷子就抢肉 ， 举起杯来就是喝酒 ， 那真是豪放的欢乐年华！除此外还有糖果子和炸老虎 。
关于火锅鸡 ， 一般认为它来源于四川 ， 是将川菜中的红烧鸡与麻辣火锅相结合 ， 加以创新而成 。 由于它既可吃鸡块 ， 又可以涮火锅 ， 因此被称为火锅鸡 。 火锅鸡当年兴起的在青县的火爆程度 ， 是当时任何美食都无法与之相较的 ， 尤其青县火锅鸡发源地流河火锅鸡 ， 可以称的上是火锅鸡一条街 。
2、十多年前京福南大街都是的美食
【河北沧州青县的美食，羊肠子，火锅鸡，糖果子，炸老虎】鸿福快餐的大饼卷肉 口口香的火烧 聚友的砂锅酸菜丸子 石油的臊子面都是小时候很爱吃的 PS：谁知道二中东边的老吴肉夹馍混沌 十多年前在二中门口出摊儿 现在都怀念那个味儿
火锅鸡和羊肠子就不说了 ， 说一个十多年前京福南大街都是的美食 ， 大饼小鱼儿 ， 真是太好吃了 ， 可惜现在看不到了 。
3、青县的火锅鸡到底好不好吃？
经过询问客户 ， 都说青县的火锅鸡非常不错 。 本地人都说青县美食里感觉还是火锅鸡最好吃 ， 给我一种本地人都对火锅鸡情有独钟的感觉 。 好像只要不吃火锅鸡 ， 整个人就没劲了 。 现在我就给你讲讲青县的这道独特美食——火锅鸡！火锅鸡到底是谁发明和创造的 ， 这个已经不可考量了 。 但是不用怀疑的是 ， 火锅鸡的起源地绝对是在沧州青县 。 所以有机会去河北沧州游玩或者办事的朋友 ， 真的可以去尝试一下火锅鸡 ， 确实好吃！
青县美食太多了 ， 代表当地特色的有：1.羊肠子 ， 屠老五 ， 北环 ， 批发市场的这些都不错 。 另外青县的丹东人家烤肉 ， 司马庄和张广王的蔬菜 ， 口口香的驴肉火烧 ， 聚友砂锅等等好多好吃的
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