文章插图
【夏天西红柿能放冰箱吗】夏天西红柿不能放冰箱 。西红柿内部细胞比较松散，而且细胞壁很薄，含自由水较多，放冰箱容易使细胞结冰膨胀，从而细胞破裂导致变质 。且表面会出现黑斑，这样的西红柿不但没有鲜味，口感极差，而且也丧失了营养价值 。
西红柿怎么保存：
1、常温下保存：将西红柿蒂朝下摆放在室温下保存，能防止空气进入西红柿，也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发，能保存大概1周左右 。
2、塑料袋保存：将完整的五六分熟的西红柿，放进塑料食品袋中，扎紧口，放置在室温阴凉处 。并且每天打开袋子1次，通风换气5分钟左右，如果塑料袋中有水，可以用毛巾擦干或换一个塑料袋 。
3、制作西红柿酱保存：将西红柿洗干净切成块状放进大口瓶中，把瓶子放在蒸锅里隔水煮20分钟，盖子乘热盖紧，取出晾凉后存放在阴凉处 。
相关经验推荐
- 夏日护肤别信这6大土方
- 为什么夏天会下雨
- 花蛤煮熟能放冰箱多久
- 西红柿皮红籽绿能吃吗
- 超市买的湿木耳能放多久
- 夏天矿泉水放车后备箱还能喝吗
- 切开的芒果放冰箱保鲜能放多久
- 峨眉山夏天热吗
- 生豆腐能放冰箱过夜吗
- 夏天马路上看起来有水这是什么现象