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玫瑰花的作用
观赏:玫瑰花品种繁多, 颜色鲜艳, 具有极高的观赏价值 。
【玫瑰花有什么特点】 食用:玫瑰花可以制作玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等 。 玫瑰花在欧洲一些地区可直接食用, 玫瑰根茎煮来吃, 玫瑰根可用来酿酒 。
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经济:从蒸馏玫瑰油后的花残渣中, 还可以提取玫瑰红色素, 利用玫瑰花渣可生产酱油 。
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香料:玫瑰花中可以提取出玫瑰油, 玫瑰油成分纯净, 气味芳香一直是世界香料工业不可取代的原料, 在欧洲多用于制造高级香水等化妆品 。
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