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1、土豆条炸的酥脆酥脆
就炸过两次薯条 。 炸的没有那么脆 。 第二次是网上买现成土豆来炸的就炸成条了很好吃
1.准备两个土豆去皮洗净2.顺着土豆切粗条撒一点盐腌一下3.锅中水烧开下腌好的土豆焯2分钟捞出投凉4.投凉的土豆条放点吉士粉， 一勺淀粉拌匀5.油温5成热下土豆条炸制定型再翻动， 中火炸制金黄酥脆捞出控油， 装盘陪上番茄酱， 炼乳开吃啦香甜酥脆
2、吉士粉炸薯条， 金黄酥脆， 永不回软
【炸薯条用吉士粉的做法？用对炸粉了，金黄酥脆，永不回软】炸薯条其实也是很简单的， 一道零食食品， 最关键的是， 要选对炸粉， 用对炸粉了， 炸好的薯条， 金黄酥脆， 永不回软 。 吉士粉， 在薯条的作用上， 有增香增色的作用， 奶香味更浓， 色泽更鲜艳 。 下面我给大家分享， 我个人的制作经验（炸薯条） 。 这道用吉士粉炸薯条就做好了 。 这道食品的特点是：薯条外焦里嫩， 蘸上番茄酱甜鲜适口， 蘸上椒盐粉是咸香浓郁 。
炸薯条， 是我家中小孩最喜欢的零食之一 。 成品色泽金黄， 酥脆可口， 蘸上番茄酱或者辣椒面吃， 风味更佳！以下为炸薯条做法：1.准备土豆2个或3个， 油适量， 盐， 番茄酱， 吉士粉等 。
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