第1、 郑州特色美食大盘点 河南郑州地处中原, 调和五味, 融汇四方, 拥有典型的河南特色美食 。 今日我们就来聊一聊, 河南郑州的特色美食, 一起来看看你吃过几种?南方人钟爱米饭, 北方人钟爱面食, 河南人的最爱就是烩面, 郑州被号称为“烩面之城”, 烩面馆遍布全市街区, 可见当地人对这道美食的热爱 。 在郑州随便找一家人气不错的烩面馆, 都不会让你失望 。 胡辣汤是一种在郑州非常流行的风味小吃之一 。 在郑州最有名的当属逍遥镇胡辣汤 。 巩义市老君烧鸡被誉为“中原名吃” 。 荥阳垛子肉, 就是牛肉切成不规则块, 不限部位, 加入调料, 一大锅煮熟 。 多以各种果料制成, 风味独特, 甜糯适口 。 焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴 。 铁锅蛋是在当地具有特色的一道美味, 也是一道比较特殊的佳肴 。 成熟后外酥里嫩, 可单食, 但河南民间多视丰俭, 或夹食牛羊肉;或夹食油条馓子;或夹食炒凉粉, 均是美味 。 在郑州最出名的要数葛记焖饼了 。
第2、 郑州羊肉榜单TOP10来啦~涮羊肉、卤羊肉、烩羊肉, 哪个最好吃? "没有比羊肉更合适在冬天吃的食物了吧?一到冬天我国人民纷纷将目光投向了羊群在羊肉吃法上西北粗犷、江南温润、川渝朴素今天就来盘点一下郑州好吃的羊肉京广路附近一家老店巩其昌烧烤, 就是任性, 晚上10点关门, 来晚了就吃不着了, 羊肉串火候掌握特别好, 外面有一点焦黄, 肉也入味 。 农科路政七街刘源记羊肉全天营业的羊肉汤馆, 多少深夜独行人的幸福港湾, 尤其刚卤出来的羊脸肉, 切上一盘, 舒舒服服, 羊肉汤属于卤好冲汤的, 整体还可以 。 航海西路桐柏南路东100米路南三厂烩羊肉(帝湖店), 作为老棉纺厂的美食之一, 烩羊肉不仅滋补效果获得了时间的认可, 口味也是没的说 。 桐柏南路淮河西路顿丘鲜切碳锅羊肉馆(总店), 环境是个大夜市, 现场能看到师傅分羊, 羊肉炖锅确实好吃, 想吃哪个部件都能尝到, 羊蝎子, 羊血肠, 都能有 。 各位吃货, 本次测评是阳光美食团的吃货团成员带来的不完全数据统计, 不能涵盖所有好吃的店……
第3、 一下班就去排队的美食, 每一口都是家的味道 "儿时吃起来很寻常的食物, 却在很多年后成了独自离家在异乡漂泊时格外思念的味道 。 它虽然比不过那些珍馐美食, 但却是走到哪里都难以忘却的家乡味 。 菜馍里没有固定的菜, 每家也有自己喜欢搭配的菜码 。 卖菜馍的摊子一般晚上六点左右出摊, 去的太早的话容易扑空, 去的晚的话就要面临排队的尴尬 。 摊位上的姜大妈, 就是做菜馍的老手 。 一盆菜就是一张菜馍的用量, 现吃现拌, 想吃鸡蛋的话可以单独交待一声 。 一口接一口, 儿时美味的记忆就涌上了心头 。 相比于菜馍的软嫩咸香, 葱花饼的口感就要偏筋道一些 。 因为忙不过来, 葱花饼都是提前在家做好后带到摊位上, 有顾客需要时再单独加热吃 。 一口咬下去, 油香中透着面香, 若有似无的葱花丰富了整体口感 。 |环境&卫生&服务|8分别看只是一个小小的摊位, 姜大妈却是高标准要求自己 。 除此之外, 菜馍用到的菜, 都是当天准备的新鲜菜 。 这些常来的食客里, 除了对味道的认可, 更多的是被姜大妈的那份朴实和热情打动 。
第4、 逛街不停歇, 郑州八大商圈美食大盘点, 让你看花眼! "01正弘城自2018年底开业以来, 正弘城一直热度不减, 成为郑州新晋网红打卡圣地 。 几乎每层都有美食分布, 可以说也是吃货的天堂了!大多美食集中在负1层和10到12层 。 来大卫城逛街, 就是不愁吃的!去年年底局外·太格茂正式开业, 一举打破龙子湖的商业空白 。 不仅如此, 太格茂的建筑也是极具空间艺术感 。 图片来自@木偶锦艺城在郑州也有些年头了, 很多热门美食也聚集在这里 。 虽比不上大卫城的美食数量, 但也有100来家餐饮!大到巴奴、海底捞, 小到鸡装箱、姐弟俩等快餐;不管你是中午吃饭的白领, 还是出门约会的情侣, 锦艺城的美食, 妥妥的!品类丰富度环境优美度人气指数总体来说, 东西南北区, 在郑州总能找到一家心仪的美食 。 这次, 让我们从美食的角度, 重新定义郑州商场好去处!
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