【紫色生菜叶是什么菜】
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紫色生菜叶是紫叶生菜 。紫叶生菜从植物学分类归属散叶生菜 。为菊科莴苣属一、二年草本植物,以叶为主要食用部分 。紫叶生菜是半耐寒性的蔬菜,喜欢湿润的环境,不耐干旱 。种子发芽出土时期需要充足的水分,保持苗床土壤湿润,有利于种子发芽出土和小苗生长 。
紫叶生菜形态特征:一年生或二年草本 。根垂直直伸 。茎直立,单生,上部圆锥状花序分枝,全部茎枝白色 。基生叶及下部茎叶大,不分裂,倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形,顶端急尖、短渐尖或圆形,无柄,基部心形或箭头状半抱茎,边缘波状或有细锯齿,向上的渐小,与基生叶及下部茎叶同形或披针形,圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小,卵状心形,无柄,基部心形或箭头状抱茎,边缘全缘,全部叶两面无毛 。头状花序多数或极多数,在茎枝顶端排成圆锥花序 。总苞果期卵球形,长1厘米,宽6毫米,总苞片5层,最外层宽三角形 。
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